赤ワインは苦手だったのに… 旅好きになる前もお酒は飲んでいたけれど、「これは美味しい！」というお酒には出会えてませんでした。 特に赤ワインは飲むと次の日お腹の調子が悪くなったので、どちらかというと苦手なお酒でした。 広告 カオールの赤ワインに出会う 旅行でフランスのカオールを訪れました。 カオールの赤ワインは、その色あいの深さから「黒いワイン」と呼ばれています。 マルベック種のぶどうを７０％以上使用することが義務づけられています。 レストランでマルベック85％のワインを選んだのだけど、これが本当に美味しかった！ お店の料理も美味しくて、もしまた行く機会があれば絶対行きたいと思ってました。 「Auberge du Vieux Cahors」というお店なんですが、グーグルマップ見たら「閉鎖」となってました。 コロナで休業なのかな…？？閉業だったら悲しい… 気に入ったのでお土産に２本買ってきまし

バラエティに富んだ明太子セットが届いちゃった！ YAMAYA BASEとは、博多でおなじみの辛子明太子メーカー「やまや」が展開する新ブランドのこと。「本格的な明太子メニューを簡単に楽しめる」をコンセプトにしています。マクアケにはYAMAYA BASEの商品が楽しめる色々なコースが用意されていますが、筆者が取り寄せたのは「たっぷりセット」に含まれる以下の5種類。 ●ボトル明太子 ●ソフトドライ明太子 ●博多めんたいバター ●博多めんたいマヨ ●めんたいペペロンチーノパスタソース めんたいペペロンチーノパスタソースはYAMAYA BASEの商品ではないものの、茹でたパスタに和えるだけで楽しめる、これまたそそられる一品。筆者は料理に明太子を使うことも好きなので、これだけバラエティに富んだラインアップだとテンションが上がります。中でも注目は、「ボトル明太子」と「ソフトドライ明太子」。実はこの2つ、