ブックマーク / opop7976.hatenablog.com (39)

  • 自分の料理趣向の変化しつつある。 - 宇奈月ブログ

    どちらかと言えば、私は、魚料理を好む 嗜好が有り、選ぶなら、魚料理の 方だった。 だが、今年の後半は去年に比べて、 材の選び方が少し変わったような 気がする。 自分なりに自分の場合を考えてみた。 どうも魚好きの私が、趣向は 変わらないのに肉料理べる機会が 多くなりだんだんと肉料理に傾いて いるのである。 年初頃は、 買い物に行っても、魚コーナーには よく足が止まる。 今は何が美味しい季節きせつの魚かなあ、 などと思ってしまう。 魚コーナーで2~3分、買う予定がない のに、品定めして、家内とはぐれて しまい、小言を言われることが 多くなっていたのである。 これも魚趣向が変わらない事の証明なのと 思うのである。 以前は家内もそうだった。だが 家内は、最近は肉コーナーに行 っている事が多い。 昨月、調子を落とし3~4日ほど寝込んだ ことが有ったが、体力重要を想った 家内が仕掛けた行為だった

    自分の料理趣向の変化しつつある。 - 宇奈月ブログ
  • お盆と終戦記念日の15日。 - 宇奈月ブログ

    今日は終戦日であり、お盆の日であり、 静かにありたいと、あらゆる仕事を 休みました。 いつもの半分の動きで、今日は 過ごしました。 お盆のお参りは、季節柄暑すぎるので ずらして、秋の彼岸の日附近の時期に変更 しました。 ボウッとしながら、簡単な夏の句を 考えたりしながら、―過ごしました。 朝、近所のコンビニに行き、残暑見舞ひの はがきを買いに出かけました。 豪快な雲が一面に有りました。 「雲海と思しき様や残り雨」 夕方、スーパーに駄菓子を買いに行き、公園の 水邊の景色が気になっていました。 「鬼灯(ほおずき)や水辺に灯り 清くして」 お盆に   合掌。 ありがとうございました。 完。

    お盆と終戦記念日の15日。 - 宇奈月ブログ
    kyakyuukokumin
    kyakyuukokumin 2024/08/16
    今年ももう終戦記念日なんですね。
  • 不正請求メールに馴れる危険性 - 宇奈月ブログ

    お盆となる週に入って、1日目が 過ぎました。 道行く人も、今はほとんど影がなく 静かな時を過ごしています。 Webではその反対に、慌しく不正請求メール が来ました。 海外のプロバイダー を使い、日人通が送信してるのかも。 ① よく文面を見ると文面は意味が通じるが 日語の使い方とは違う書き方に見える。 ② 電話での連絡を試みたと言っているが、 イオンの登録した電話に掛けた形跡が 残っていない。 ③ 文章の重要の文面が強調されていない。 ④ 過去と全く同じ文面で送信している。 ⑤ 私の登録プロバイダーの認証が なされていない。 ⑥ メールを自動送信にしてーー>Http(s) を省いて 自分の送信元を隠している。 ⑦ JCBがなぜ出てくる? JCBで登録している人いるのだろうか ⑧ 怒りにまかせて「来ないように」 停止いしてやろうと、犯人の 「配信停止はこちら」のメールを 押さないほうがいい

    不正請求メールに馴れる危険性 - 宇奈月ブログ
  • あなたは何派:いぬ派?ねこ派?、幸せ度は? - 宇奈月ブログ

    動物を自分の友達にするためには ペットとして手にします。 そのペットの中でも、犬、は群を 抜いています。 そしてそのぺットでは、どちらが 好きだといつも問題が提起 されています。 ぺットを持つ時、お互いの間に 信頼は飼い主のその後のペットに 対峙する姿勢で変わりますが ほとんどは、出会いの瞬間から 信頼を得ようと無意識に努力 していることが多いのです。 月日を重ねるごとに、信頼は 厚くなり、それに伴って、そこから 生まれる幸福度(しあわせ度)は 徐々に増えていきます。 ペットを持つ人の中では、 「犬とのペットでどちらが より幸福か」 と言う研究がされています。 少し古い調査結果ですが、 シカゴ大学独立研究機関「NORC」が2018年 に全米社会調査会社がペット保持者の 「幸せ度」をしらべました。 「幸せ度」の度合い」や「ペットを飼っているか」 を調査したらその結果、わかったことは、 ①

    あなたは何派:いぬ派?ねこ派?、幸せ度は? - 宇奈月ブログ
    kyakyuukokumin
    kyakyuukokumin 2024/08/12
    個人的には猫の方がすきかなぁ…
  • 値段に恵まれた幸運な食糧の買い物の一週間 - 宇奈月ブログ

    最近は、運がいいのか。気に敏感なのか 分らないのですが、安いべ物にパッタリと 出会うことが多いです。午前中、家内は農協に 買い物に行き、かぼちゃ(小ぶり径15cm) 1玉150円、トウモロコシ190円を買って きました。 私は銀行にお盆のための費用を出すのに 銀行に行った。 出金を終えて帰るときにふとバナナを 買いたいと思っが、スーパーは少し遠い ので、近くの7イレブンのコンビニに 行きました。 野菜のコーナーには、バナナが有りました。 ところが「半額」となっていて、思わず 3束(4付き)1束:180円のものが90円 もはや考える余地はありませんでした。 最上級のバナナ、奪うように入れました。 不足している料を手に入れるため、 昼を挟んで、大手スーパに2人で 買い物に行きました。 夕方4時頃寿司コーナーでは、 残り物が、買い手が見過ごした品 が、ちらほらとみられ「すしコーナー」

    値段に恵まれた幸運な食糧の買い物の一週間 - 宇奈月ブログ
    kyakyuukokumin
    kyakyuukokumin 2024/08/10
    今のインフレ時代にこれはお得ですね!羨ましいです。
  • 闘病の思い出と「七夕天の川」 - 宇奈月ブログ

    七夕の行事は、終わったが 私の心に引っかかる記憶が 淡くよみがえって来た。 小学校の時、結核を私が患って 早くに入していた父を頼りに 入院した事は、過去にブログで 書いたことがある。 その時の入院した時の気持ちが、 小学生から長い長い時を経て、 この年になった今、七夕の話を 私と母親の当時の親子に情が 七夕のブログを書いている時に 淡く思い出されてきた。 決して、全快する時期までは母親に 会えない気持ちはあったから、 治る期間がいつになるだろうかの 不安が、会いたさを掻き立てた事は 有ったただろうと頭を横切った。 その時の牽牛、織姫の愛情とは条件や、 立場、場所、感情の質は違うけど 質は、同じではなかったかと 思うのである。 牽牛、織姫が渡に渡れない天の川は、 会うに合われない結核の天の川と 同じ川に似ていると思ったりした。 ちょっと一句を 病み癒えて母会えりたし天の川。 ありがとうござ

    闘病の思い出と「七夕天の川」 - 宇奈月ブログ
  • 昨日の日記と七夕の起源と風習 - 宇奈月ブログ

    七夕は昨日に過ぎ去り、過去の日にな ってしまい、また1年が巡る日を待つ ことになりました。 昨日を思い返して備忘録状に記述し ておきたいと思います。 今年の七夕の日は朝から薄曇りでした。 正午近くには、全国の地域の気温が 高くなっていきました。 そして日の都市の中で日中気温を 次々と抜いて、気温を更新する都市が 多く出ました。 そんな日でした。 幼少のころは、七夕祭りが7月7日の 1年に1度のお祭りとは聞いていましたが、 この中に細かいおとぎ話に似た由来が 有ることは知りなせんでした。 そして 話の筋は牽牛(彦星)と織姫が 1年に一度、天の川で会うと言う話が 話題になる頃は中学3頃だった でしょうか。 もう半世紀以上前の話です。 さて この七夕の起源は 調べていくと中国風習の「乞巧 (きこう)でん」が基になって います。 その上に 「棚機女(たなばたつめ)」 と言う日の民間信仰が習合

    昨日の日記と七夕の起源と風習 - 宇奈月ブログ
  • エルサルバドルのビットコイン政策 - 宇奈月ブログ

    ビットコイン(BIC)について ウオッチングして みました。 BTCが不穏な動きになっています。 半減期は過ぎたと言われていて、 これから順調に伸びると言われて いたのに 今年1ト月前の6月7日23時には 11,206,402円していた金額が、 今日7月5日8,982,230円と なっています。 つまり1か月で▲2,224,172の 損失になった 事です。 19.8%の損失になったことに なります。 これからの動きのウオッチは かがせないと思われます。 日径の方は順調に、史上最高の 4万900円超えで終えているのに。 ビットコイン(BTC)を国の通貨と しているエルサルバドルでは、基軸 通貨はこのBICとドルの両立てであり、 BICは不安定な要素を含んでいます。 IMF では、BTCの基軸通貨は、変動が 大きく国に対してリスクが有るから 自自ク通貨にはしないように警告 をしているようです。

    エルサルバドルのビットコイン政策 - 宇奈月ブログ
  • 思わぬ贈り物、ウナギの楽しみ - 宇奈月ブログ

    最近はほとんどご無沙汰になっている。 材が有る。 「うなぎの丼」である。 (記録を撮り忘れてしまいました。事途中 での映像です。汚くてすみません。) 日特有のべ物でありすでに古代から すでにべられていて、万葉集でも 2首ほど和歌で歌われているようである。 べ方も料理の仕方も、時代と共に 変わってきていて、古代は、基手に 料理の方法は、「ぶつ切り」だったようで ある。 そして時代が下り、天下統一の 豊臣秀吉により国替えを命ぜられた 家康が開拓の江戸で開拓の一環に 沼地の開墾により、生じたウナギを 労働者の料にしたことが、料 として定着して 私見ではあるが料理の形が 出来上がったと言える かのしれない。 *** さて、私も土用の入りには ウナギをと考えてはいたが、 買う気にはなっていなかった。 ところが家内が買ってきた。 今日買って来てくれたウナギは、 15cm程度で、驚くな

    思わぬ贈り物、ウナギの楽しみ - 宇奈月ブログ
  • 7月2日判決:30年有りか。「替え玉殺人事件。」:真犯人は生きているーー。 - 宇奈月ブログ

    替え玉保険金殺人事件と言うのが 以前にも有りました。 有名なのが、佐賀県で起こって いました。 釣り船にまつわる事件:1981年1月 22日「佐賀保険金替え玉殺人事件」が そうでした。 保険金それに似た事件が、犯罪方法は 違うのですが、保険金殺人事件が、 おきました。 廿日市市のホテルで 6億円以上の保険金を、しかも自分に 掛けたうえで、 愛知県の大学生 安藤魁人(21)さんを難波大祐 (33)被告を加害者(自分)に すり替えたうえ、自分が殺された ようにして殺害を実行した事件が 明るみに出ました。 被告人(難波)は広島市にある 職業訓練生であり、一連の事件の 計画実行までを、インターネット から学び、睡眠導入剤を使い、 さらにこれがうまく行くと アルコールを一番吸収が良いと されている直腸に注射したことが 裁判で判っています。 そもそもこの事件では、 ① 保険金6億を掛けるだけお金を ど

    7月2日判決:30年有りか。「替え玉殺人事件。」:真犯人は生きているーー。 - 宇奈月ブログ
  • 小惑星が隕石になり得ることが有ることを啓蒙する日:小惑星の日(6月30日) - 宇奈月ブログ

    星空を眺めることは、あまり現代人は 余りしなくなりました。 空のロマンを考えるときは、 7月7日の牽牛(彦星)、織女(織姫) のロマンが有ります。 1年に一度だけ天の川を挟んで会うことが 出来ると言う物語に切ない愛情を感じる 1日が有ります。 この美しい物語とは別に現実には、 天の川の星群を含めて、 明日、 6月30日今日、また星空を眺 めながら、また違う次元で星空を 考える日が有ります。 その日こそ 明日: 「小惑星の日」(6月30日) と呼ばれて、現実に惑星の地球に接近して、 さらに衝突することが現実に起こって いることに、危機感を皆が抱いてくれる ように啓蒙する日なのです。 なぜこのような日が定められたかですが、 遡ること116年前の1908年6月30日 ツングースカ(ロシア)で被害史上最大 爆発が有りました。 台地は大変なことになりました。 まだシベリアの平原であったことで 人類は

    小惑星が隕石になり得ることが有ることを啓蒙する日:小惑星の日(6月30日) - 宇奈月ブログ
  • 家の準備不足からの和食レスで思わぬ楽しい食事体験 - 宇奈月ブログ

    突然、、和レストランに 行くことになりました。 昼の準備が整わないことが、 判ったからです。 まだ、事の出来るご飯があるつもり だったのが、無かったからです。 時々こんなことが有るわけで。 代わりのもので、済ます つもりだったのでしたが、 少しギスギスとした感じに なりました。 思いを替えて、 一方で、事招待券の期限が、今日まで だったことで、この件を使う必要があった 事も影響していました。 金曜日でり、月末であることも 影響したのか 客はあまりいませんでした。 いつもの「日替わり定」を頼みました。 まあ私たちにとれば、 十分すぎる事なので、 数時間前のギスギス感は、消えて 気持も穏やかに事をすることが 出来ました。 まあ、この後は大方買い物が まっているパターンで、 都合のいいところにスーパーが 有るのも買い物に時間がかからくて 心強いです。 ありがとうございました。 完。

    家の準備不足からの和食レスで思わぬ楽しい食事体験 - 宇奈月ブログ
  • ブログへの災 - 宇奈月ブログ

    昨日掲載していたブログ ‘’ 表題:「「イオン支払い問い合わせ」 の私の見たフィッシング注意点 」」‘’ について、今朝方、PCの不良で書き 換えができなくなり、そして、 添付していた画像も一部消えたりして クラッシュしました。 そこですべてを削除しました。 気分を乱れた方、すみませんでした。 まずは、 お詫びまで。 ありがとうございました。 完。

    ブログへの災 - 宇奈月ブログ
  • 草花と樹木と野菜の花との共存 - 宇奈月ブログ

    家(うち)には、草花の花は 数えるほどしかありません。 多くの家では、はち切れん ばかりの花々が咲き乱れるのに 寂しいく思うときもあります。 例えば、今うちでは気で 咲かせようとしているのは アジサイぐらいでしょうか。 鉢植えの花が少なく 少し寂しい思いはしますが、 その代わり畑の野菜が実を 付ける前に咲く花が有るので 気を和らげてくれます。 成長して花を咲かせる 黄色で元気なかぼちゃ、 やトマト。少しすました やさしさを感じるなすび が、気持ちを和ませて くれます。 一方、そんな殺風景 の中で、樹木の花はも私たちの目名を 和ましてくれます。 その代表が、塀の片隅に 咲いている芙蓉と瓜二つの 木槿(ムクゲ)芙蓉ですね。 opop7976.hatenablog.com opop7976.hatenablog.com 朝、早くから咲いて日が落ちるころは、 眠りに入る純白の花です。 純白の花弁

    草花と樹木と野菜の花との共存 - 宇奈月ブログ
  • 野菜栽培の安堵と喜び - 宇奈月ブログ

    野菜の水やり、害虫の管理、 動物の畑荒しなどでの監視に 最近は忙しい。 余りの暑さに朝の水やりに 午後はすっかり水気が無く なっています。 そんなときは、日が落ちて 少し、地面の温度か冷めたら 霧水を打ちます。 今日は、なすびの実が3個で 小さな実が、重なります。 今年は、数種類の野菜を植え 付けて、畑は賑わいました。 それぞれの苗は、生命を授かり 今月はその実りを迎えたのです。 そして今年植えた苗の なすびが 実りました。 思えば、野菜を植えようとした 時は、当時、なすびが 高騰していて、普通は1kg当たり 350円出すが500円を 超えていました。 話題では、なすびの高騰が 言われていた時でした。 個人でも 焼きナスがべれないなあ と単純に思ったことでした。 一大決心して、苗を買いに 行ったものでした。 4月7日でした。 コウナンの花や苗コーナーで なすび、トマト、の苗を手に入れて

    野菜栽培の安堵と喜び - 宇奈月ブログ
  • これから向かう真夏の 体力管理に肉料理を。 - 宇奈月ブログ

    最近はもはや梅雨を通り越して 気温に関しては、もはや夏と 言っても言い過ぎでは ありません。 昨年はどうだったかと思い返すと 暑かったなあ~。の思いが帰って きます。 今年も、昨年以上かと思うのです。 気象庁の話では、特定の地域の海水温が 平年より高くなる「エルニーニョ」現象が 今年は、大方今月6月には収束したと 発表。 今年の秋にかけては、「ラニーニャ」現象 のなると言う予想が強くて、60パーセント の確率で、可能性が高いとの見解です。 どちらにしても夏の暑いのは、体の体力 を消耗するわけです。 たんぱく質は大切でしょうから、今から 体力を作ることが、大切でしょうね。 少し安めの、肉が手に入ったので、たまには それなりの料理で、体をいたわって やりました。 ありがとうございました。 完。

    これから向かう真夏の 体力管理に肉料理を。 - 宇奈月ブログ
    kyakyuukokumin
    kyakyuukokumin 2024/06/13
    ここ数日クソ暑いですよね。ウナズキさんも熱中症お気をつけてください。
  • 待望のトマト初実り。安心。 - 宇奈月ブログ

    待望の初実り 5月14日植え込み じゃがいも、かぼちゃに続いて トマトに実が付きました。 先月28日には待望の花が咲き 実が付きました。 まだ小さいのですが、待望の自家栽培の 実は、楽しく、少しばかりの嬉しさが 体を包みました。 今年は植えた経験のあるミニでなく 初めての大粒な普通のトマト、期待と不安が 少しあります。 第一の関門の実を付けること が、経過したので今度は、 病気に気を配り完熟を目指 したいと思います。 ありがとうございました。 完。

    待望のトマト初実り。安心。 - 宇奈月ブログ
  • 市売かぼちゃの種、恐るべき、実が成った。 - 宇奈月ブログ

    植物の生命力はすごいと思う人は 大勢います。 どんなとこでも、水さえあれば、 その一生を全うしようとします。 それを直に、目で観察する機会が ありました。 頭だけで想像するより、ドラマチック なことが起こりました。 捨てた種から実がなるとは。 想像するよりはっきりと目の前に その成長の事実 を見せつけられました。 捨てた種のいくつかの中から この世に縁が有った芽が 顔を出したのです。 去ること今年に3月20日ごろだったか、 スーパーで、料としてかぼちゃを 買いました。 その日の料理は、私の好きな 「かぼちゃの煮付け」で、おいしく べるための料理をしていました。 おかずとなり、時にはスイーツになる かぼちゃは、私の空腹を満たしました。 そしてべられない種とワタは畑の 肥料にとして埋めました。 当然の仕方でした。 ______ そして日々が過ぎ、最近小さかぼちゃが 生(な)りました。 そ

    市売かぼちゃの種、恐るべき、実が成った。 - 宇奈月ブログ
  • 成長と新ジャガ収穫の期待 - 宇奈月ブログ

    ジャガイモの花が付いてから 一週間が過ぎました。 白色や、紫の花は、生け花には劣るのだが 花の無い私の庭は歓迎しているところです。 家(うち)は低灌木が多いので、むしろ この成長を楽しんでいる方だから。 一週間ではあるが、一段と葉が広くなり 緑が心持緑が濃くなってきたようです。 opop7976.hatenablog.com 日々の成長が、収穫につながるので たのしみが強くなりますね。 葉の見た目は変化は少ないですが、 地面の変化が、起こってきました。 特に変わったのは、ジャガイモの表面の土 が盛り上がって、細い割れ目が散見される 様になったことです。 このまま日にちが経つと、ジャガイモが 大きくなり、地表に出た部分が太陽の 斜光で変色してしまうのです。いわゆる 表面が「緑化」してしまう心配が 出てきました。 そこで、すぐにひび割れた土の上を増し盛 をする「土寄せ」と言われる作業を しなく

    成長と新ジャガ収穫の期待 - 宇奈月ブログ
    kyakyuukokumin
    kyakyuukokumin 2024/06/07
    ちゃんと育ちますように。
  • 初夏の夜の調べから続く藤澤音楽の魅力 - 宇奈月ブログ

    (photacより) 昨日、夜更かししました。 作や聞いていたミーシャの 旋律が頭の片隅に残る。 ビブラートの効いた曲を 探してーー。 就寝朝3時。 6月は、梅雨入りがーーー だが、もう少し後の様です。 起床はそれでも9時、少し前。 体がけだるい。 昨日は、窓のカーテンを引き忘れて 10cmほど灯りが漏れてきます。 夜更かしのため、そそくさと 就寝したためを思い出す。 昨日聞いた 歌姫 ミーシャをまた聞く その後、昨日探した違うジャンルの歌 イタリア民謡 オーソレミオ を視聴。 藤澤ノリマサ の「オーソレミオ」を 視聴しました。 www.youtube.com この華麗なビブラートの中にとっぷりと 浸かって聴きました。 天性の無意識から出るビブラートの 規則正しい旋律は誰もそう なかなかできはしないと思う。 音声でくつろいだ体に、繊細で、 柔らかく、また最後の終わりの曲は 天を突く力強い感

    初夏の夜の調べから続く藤澤音楽の魅力 - 宇奈月ブログ