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2019年6月29日のブックマーク (2件)

  • 【旨くて安い海鮮丼】貧乏だけど活きの良い刺身が食べたい(笑)…端材を買おう!^^ - おしょぶ~の~と

    2021.01.20 再編集 どうも、呑み助調理師おしょぶ~^^/です。 与太話ですが、お付き合いください(笑)。 ※以前下記の記事を書きました↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp スーパーでも最近は美味しいお寿司を売っていますが、自前の鮮魚コーナーがあるスーパーと、そうでないスーパーでは味が違います。 この写真は先日おしょぶ~がお邪魔したスパーですが、朝ここで魚を裁いて商品をパックします。 活魚はもちろんですが、例えマグロの冷凍であっても店内で適正解凍して、切り揃えるほうが、1つ余分に流通が絡むより新鮮で美味しいです。 これはチルドでも同じで、ハマチフィレ・サーモンフィレと呼んでいますが、チルド流通で真空パックに近い形で納品され、店内でパックを剥がし裁けば新鮮です。 と言う事で、どうせスーパーで刺身や寿司を買うなら、自前の鮮魚コーナーがあるお店がおすすめ

    【旨くて安い海鮮丼】貧乏だけど活きの良い刺身が食べたい(笑)…端材を買おう!^^ - おしょぶ~の~と
    kzlife
    kzlife 2019/06/29
    ツイッターにあげていたやつですね。すごいボリュームだなぁ、と思っていましたが、たった500円とは( ゚Д゚) これが隣に並んでいたら、1280円の海鮮丼、売れなさそうですね…
  • 伊豆熱川温泉 勇壮な手筒花火はオススメです - 鉄道と自転車でプチ冒険に出よう

    なんだか温泉に入りたいな~と思い、楽天トラベルを検索していたら、一人で泊まれて2付で1万円しない宿を熱川温泉に発見。伊豆急の「伊豆熱川駅」の駅前が温泉街で鉄道でのアクセスも良い場所。観光情報をチェックすると、6月は静岡DC(デスティネーションキャンペーン)中のせいか、宿泊する日の夜に「手筒花火」があるとか。ということで行ってきました。「手筒花火」を初めて見ましたが、かなり感動したのでブログに残します。 伊豆熱川温泉 手筒花火の会場は一面のキャンドル ゆるきゃら、アクシデント 熱川道灌太鼓 勇壮な手筒花火 まとめ 伊豆熱川温泉 伊豆熱川温泉は伊豆半島の東海岸沿いにある温泉で、伊豆急行の「伊豆熱川温泉駅」の前に温泉街が広がります。駅に着くと、街のあちこちから温泉の湯気がモクモクと勢いよく上がっているのが見えます。 熱川温泉の特徴はなんと言っても高温で豊富な湯量でしょう。だいたいどこの源泉も1

    伊豆熱川温泉 勇壮な手筒花火はオススメです - 鉄道と自転車でプチ冒険に出よう
    kzlife
    kzlife 2019/06/29
    キャンドルライトと手筒花火のイベントは良さそうですね。手筒花火は思ったより迫力があってビックリしました。これ、毎週末やれば、観光客も増えそうですね。