健康維持のためにも、ぜひ摂っていただきたい「守る力」の強いプロテクト乳酸菌。研究の結果、「守る力」は、細胞壁の厚さが深く関係していることが明らかになりました。細胞壁の厚いプロテクト乳酸菌は、「守る力」が強いだけではなく、胃酸に強く壊れにくいため腸にしっかりと届きます。 サントリーが1000株以上ものなかから選び抜いたプロテクト乳酸菌(S-PT84株)は、私たち日本人に古くから愛されている京漬物「しば漬け」から発見された強いのにやさしい植物由来の乳酸菌です。 厚い細胞壁をさらに厚くするために、サントリー独自の培養技術「ダブルバリア製法」を開発。厳しい環境(高温)に耐え抜いたプロテクト乳酸菌は、細胞壁成分が2倍に。これにより胃酸に強く壊れにくいばかりでなく、「守る力」が2倍に。