男のロマン “干し肉”作りに挑戦 | web R25
350gの豚バラをベランダに干すこと3日間。外側はグニグニとしたベーコンのような感触に。薄切りにして、フライパンで焼いてみると、ニンニク醤油がほのかに香る濃厚な肉の味にうっとり！ 秋晴れの空の下、涼しい風に吹かれてのアウトドアが楽しい季節。キャンプやバーベキューの定番メニューといえば、やっぱり焼肉！ ですよね。でも、毎回肉を焼くだけではちょっと芸がないような…なんてマンネリを感じているみなさん。肉は肉でも、“干し肉”なんていかが？ 「干し肉というとマニアックなイメージもありますが、塩漬けにして乾燥させるタイプなら特別な器具も不要で、4日あればできちゃうんです！ 旨みをギュッと凝縮した深い味わいとワイルドな見かけは、みんなのテンションを上げるのにもピッタリですよ」 そう教えてくれたのは、フードコーディネーターの蓮沼あいさん。野外ごはんを楽しむユニット「ソトト」の主催者でもあり、自身もアウ
U-1速報 : 「護衛艦『いかづち』が中国軍の実弾演習に乱入して一触即発の事態に」 中国国防省が日本政府に猛烈広義
2013年11月01日10:30 「護衛艦『いかづち』が中国軍の実弾演習に乱入して一触即発の事態に」 中国国防省が日本政府に猛烈広義 mixiチェック Tweet 1：犇＠犇φ ★：2013/10/31(木) 22:37:30.08 ID:??? ■中国国防省、日本の海上演習妨害行為に申し入れ 中国国防省の楊宇軍報道官は31日、「日本の護衛艦と偵察機がこのほど中国の演習区域に乱入して軍事演習を妨害しようとした。これは、きわめて危険な挑発であり、国防省は日本側に厳正な申し入れを行った」と発表しました。 楊報道官によりますと、10月23日、中国は国際海事機関を通じ、中国海軍が10月24日から11月1日にかけて西太平洋公海で軍事演習と実弾射撃を行うことを公表し、往来する各国の艦船に避けるよう注意を呼びかけました。しかし、日本の海上自衛隊107護衛艦は中国側の呼びかけを無視し、10月25日朝10時
「Gunosy Ads」11月5日スタート、その威力と可能性 【@maskin】 | TechWave（テックウェーブ）
[読了時間: 2分] 機械型学習エンジンと高度な技術コーディネート力を強みとするニュース収集アプリ「Gunosy(グノシー)」。 大きな進化を遂げた最新バージョン「3.0」(iPhone版)がは2013年9月26日に公開され、さらなる注目を集めている。 Gunosy3.0の発表についての記事(インパクト絶大! 「 Gunosy 3.0 」 登場、大きな進化と広告プログラム開始へ)で、広告プログラムについて記載したが、その実験が既に始まっており、効果についてのデータも出つつある。 今回は実験結果および、2013年11月5日に開始となる広告プログラムの概要についてお知らせしたい。 画面）Gunosy広告プログラムの実相例。左は朝刊・夕刊、最大25本の記事と共に表示される広告。右は、先日実装された「周りで話題」エリアでの広告表示例。 「Gunosy」は、増大する情報提供量と消費のアンバランスな状
■ - 旧ｔoｔoｔo
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/zannenn24/status/395705911966052353 はきけがする。 こうして残ったのは、かの「ネットの人気者」は、 ネット上の匿名者から「おまえやめろ」と言われたときは、さんざん「書く自由」を理由に匿名者をあげつらい、 おそらくリアルの関係者から「おまえ気をつけろ」と言われたときは、あっさりと「書く自由」を放棄した、 そして、周囲は上記のどちらについても、その行為を支持した。 そんな当たり前の結果のみ。 「リアルの生活を優先するにきまってるだろ、察しろよ」という生暖かいご意見については、そんなものは最初から自明だし、それを心得たうえで書き込むものだろう、それこそネットリテラシーなぞ頭を掠めもしない高校生や大学生じゃあるまいし、と当り前の話をさせてもらう。 不特定多数に見られる場に書くことを、
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