カワハギの煮付け 【材料】 カワハギ　３匹（下処理済みなやつ） 【ちょーみりょう】 ☆酒　大さじ６ ☆醤油　大さじ３ ☆みりん　大さじ３ ☆砂糖　大さじ１ 【作り方】 ①鍋に☆をすべて入れ煮立てる。 ②そこにカワハギと加え、出汁かけてあげながら弱火でコトコト煮る。 ③カワハギに味がしみたら出来上がり！ この魚って広島では「ハゲ」っ言うんだと教えてもらった＾＾ なんだろう皮を剥がされ丸裸にされてるから「ハゲ」なのかな（笑） PS 最近アニメ「けいおん！」見てたらすごくギターがほしくなってきた。 アコギとエレキどっちにするか悩んだけどやっぱエレキかな＾＾ 今度楽器屋さん覗きに行ってみよーっと☆

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湯川秀樹博士と司馬遼太郎さんが某日、京都の料亭で歓談した。その時、博士はおかみをつかまえ、“一見（いちげん）さんお断り”のしきたりについて「あれはなぜですか」と問うたそうだ▲ノーベル賞学者の御下問におかみはこう答えた。魚屋も酒屋もみなツケで、翌月請求書が回ってくる。それまで金額が分からず、現金払いで帰るお客さんに勘定ができないから……。明快な説明に「湯川さんは、世にもうれしげだった」と司馬さんは書いている▲いやそれだけが理由ではあるまい。生粋の京都人を自任していた梅棹忠夫さんは「京都は観光都市ではない」が持論で、観光化は「たいていの場合、文化の破壊である」と半世紀も前に喝破。一見さんは何をするか分からず、「お断りしたほうが安全だ」と料亭の本音を代弁していた▲福島第１原発事故のあおりで外国人観光客が潮が引くように日本から離れている。影響は西日本の京都や奈良にも及び、ホテルや旅館が苦慮している

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◎ 神様の世界は、神界（しんかい）と元神界（げんしんかい）があります。 ◎ 宇宙は、大宇宙(１つ)、宇宙(１つ)、小宇宙(13)、銀河系（約2514億）、太陽系(１つ)、地球(１つ)で構成されており、その全てに神様がいらっしゃいます。

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年末スペシャル・テーマのお知らせ 年末２９日から、大晦日までの三日間、ラジオビタミンは、年末スペシャルをお届けします。 ★「今年一番○○だったこと」（29日、30日の募集） ★「来年こそは○○したい！」（31日の募集） というテーマでリスナーの方からのメッセージを募集します。メール、ファックスで、みなさんの声をお寄せください。 電話で番組に参加しませんか？ ２９日は、リスナーの皆さんの声をたくさんご紹介する予定です。ぜひ、お便りに電話番号をお書き添えください。スタジオから電話をかけさせていただくことがございます。 年末スペシャル・ゲストのお知らせ ３０日のゲストは、来年の大河ドラマ「天地人」にご出演する パパイヤ鈴木さん ３１日は、連続テレビ小説「だんだん」にご出演の 吉田 栄作さん をお迎えし、ドラマのお話や、来年への意気込みなどをお話いただきます。