今日价格及库存 宝贝展示 基本信息图书名称:馋人肉菜76种(金盾家庭烹饪书系) ·出版社:金盾出版社 ·页码:80 页 ·出版日期:2006年06月 ·ISBN:7508240669 ·条形码:9787508240664 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:24开 Pages Per Sheet ·丛书名:金盾家庭烹饪书系 作者:吴杰 市场价: 15.5 元内容简介 本书是"金盾家庭烹饪书系"之一,专为家庭学做肉菜而编写。全书以中低档普通家常菜为主,从南北各地众多不同风味的畜肉菜肴中,精选了76个既很地道又不难做而深受大众欢迎的品种,以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示,并介绍了一些相关的小常识。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。 编辑推荐"金盾家庭烹饪书系"是由多