個人的に行ってみたいと思っているお店だけでも3つあるんですw 結構人気のお店ばかりで、営業時間も短めだったり、なかなかタイミングが合いません。そんな時に、メシ通のブログでこんな記事を見つけました。 www.hotpepper.jp たった3種類のスパイスだけで、憧れのスパイスカレーが自宅で簡単に作れるっていうんだから。。。これ、試してみるしかないでしょ!! 【材料】(2人前) ニンニク、ショウガ 各1かけ(チューブで代用可) 玉ねぎ、トマト 1個ずつ(カットトマトの缶詰で代用可) 塩 小さじ1(一般的な塩でOK) 水 100㏄ ヨーグルト 100g 鶏肉 200g スパイス(ターメリック、コリアンダー、クミンパウダー)各小さじ1 サラダ油 適量 基本の分量は2人前だったけど、家にあった手羽元を使いたかったので倍の分量で作ってみました。 タマネギはみじん切り 手羽元は、骨に沿って切り目を入れ