ポンデリングを自分でつくりたい | Pouch［ポーチ］僕はミスドが好きだ。子どものころから好きで、大人になった今もドーナツをよく食べる。とくにお気に入りなのは「ポンデリング」。もっちもちの独特の食感がくせになり、必ず注文してしまう。そんなポンデリングのことを考えていたら、ふと思いついた。ポンデリングを自分でつくれないかと。 すぐにレシピ投稿サイト『クックパッド』でレシピがないか検索してみる。あった！ 56猫さんという方が『これぞ本物!? ポンデリング』というレシピをアップしているではないか。このレシピを参考に、僕もつくってみることにした。 材料はホットケーキミックス、白玉粉、ヨーグルト。あとはトッピングの粉砂糖、チョコレート、きなこ、ジャム。まずはボールに、ホットケーキミックス、白玉粉、ヨーグルトを3対2対1の割合で入れる。あとはひたすらこねて、耳たぶくらいのやわらかさの生地にする。 ここで早くも問題発生。粉がパッサパサのままで、こねても生地
渋谷・新宿・池袋のおいしいお店といえば？
