たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい！（大阪で印象的だったお店＋行ったことがないけど気になるお店） - Really Saying Something
なんと大阪から東京に戻ってきて早くも7年が経とうとしています（2018年10月1日で丸7年）。所用でちょいちょい大阪に行くことはあるんですが、あんまり観光をする余地はないし、かといってわざわざ大阪に観光に行くのもなんかもう別にいいや……という感じで、大阪で美味しかったお店とかの情報がぱっぱと出てこなくなってしまいました。 過去に自分のブログなどで紹介したお店も合わせて、今のうちに記憶を残しておこうと思います。あと、文字通り骨を埋める覚悟で大阪に行ったもんで、「そのうち行くだろ」と思ってて行かずに終わったお店もあるので、将来の自分に託します。 タイトルは たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい！その24 - CROOK リスペクトです。もともとははてなキーワードを使ったプレゼントキャペーンでしたね。 ミナミ（主に心斎橋周辺） 道頓堀 今井 本店 重亭 はり重 自由軒 天下一品 法善寺店 551蓬莱本
50年前のガイドブックに書かれたメモのお店に行く
学生時代、教科書にアンダーラインを引いたり、大切なことをメモしたりした。あるいは付箋をはったり、ページの隅を折ったりなど、新品の教科書はだんだんと自分仕様に変わって行くわけだ。 これは教科書に限った話ではない。ガイドブックにもメモを残す人もいる。今回は約50年前のガイドブックに書かれたメモを頼りに、そのお店を訪ねたいと思う。
京味出身の店ではじめてハズれた、小いわ | 店評価ブログ
今の東京和食、人気店だけ見ると「石を投げたら京味出身店に当たる」のではないでしょうか。 「井雪」、「くろぎ」、「笹田」、「星野」、「もりかわ」から短期間しかいなかった「車力門ちゃわんぶ」と、かなりの勢力になっております。いずれも巷の評価が高く、特に「井雪」は１ヶ月先以上、「くろぎ」に関しては半年先まで予約が入らないという盛況さ。 この不景気で集客に四苦八苦している店にとっては羨ましい限りでありますが、知り合いの編集者からもう１店京味出身の店があると聞いたのが、六本木にあるこの「小いわ」でありました。食べログの評価も４点超えと高評価だったので、早速訪問したのであります。 場所は六本木のハズレ、家庭料理屋も入る雑居ビルの２階。主人と女将二人、カウンターだけの小さな店であります。オープン当初は１万円コースが主体でＣＰ良いと評価されていましたが、現在はなんと１万６８００円コース１本と、強気の設定に
独身豪族ブログ
夕食の後半です シチューパイと蟹焼き 本当に地方の旅館とは思えない料理です（笑） それぞれ美味しかったのですが、蟹が冷めていたのは少し残念。 でも、旅館のレベルを優に超えていますよ～ やっと刺身を紹介できますね♪ 赤身などの3点盛です。 これまで驚かされてきたせいか、お刺身については普通でした（汗） いや、もちろん美味しかったですよ。あくまで相対評価なもので。 いよいよ姿を現した、あんこう供酢 しっかりとした身 タレとの相性が素晴らしい 今シーズン初のあんこう鍋です♪ 彩りも豊かです 何とかあんこう鍋の具材を食べ終え、フロントに電話します。 そう、これから「あんこうおじや」を作ってもらうのです（汗）。 運ばれてきた鍋から盛り付けたのが、上の写真です。 鍋には、この４杯分くらいありました。 これまで、訪れた旅館では残すことなく食してきましたが・・・ ギブアップです（笑） 半分たべたところで、
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