「肉のハナマサ」徹底攻略法。元肉屋が教える「とにかく”デカい肉”を買え」 - ぐるなび みんなのごはん
どうも、株式会社バーグハンバーグバーグで働いている加藤と申します。 みなさんは、業務用食品スーパー"肉のハナマサ"をご存知でしょうか？ 業務用スーパーということで、キロ単位の食材やボトルサイズの調味料なんかを販売しているのですが、"肉の"と名乗るほどですから、特に精肉コーナーが充実しているスーパーでもあるんですよ。肉が好きな人にとっては、まさに天国みたいなお店です。 ですが、"プロの為の店"ってハードルから、あまり活用できていない人もいるのではないでしょうか？ だって、肉の塊を買っても普通の人では調理できないですからね…。 というわけで、3年間スーパーの精肉部に務めていた元肉屋のぼくが、"肉のハナマサ"の活用法をお教えいたします！ 肉を安くたくさん食べたいって人は見ていってくださいね！（まさかとは思いますが、肉屋は豚肉アレルギーになったので辞めました） というわけで、「肉のハナマサ 銀座店
プレミア日本酒が時間無制限飲み放題の新宿西口「さけくらべ」に行ってみた - ぐるなび みんなのごはん
3月某日 新宿駅西口 飲食店激戦区のこの地に、一人の男が降り立った…… ～ クーポン交渉人とは？ ～ 知る人ぞ知る名店に実際に足を運び、当企画を見た人に対するお得なクーポンの発行を依頼して「お得」をみんなで共有しちゃおう！ という企画。 今回は、なんと60種類もの地酒や日本酒の銘酒が飲み放題のお店「さけくらべ」にお邪魔しました。新宿経済新聞の紹介記事は、「いいね！＝1.8万、ツイート＝7000」とありえない数値を叩き出しています！ すげー！ というわけで、日本酒へのこだわりが徹底されているこのお店で贅沢な利き酒に挑戦！ 「さけくらべ」の店内はご覧の通り、とても飲食店とは思えない簡素な内装。林店長曰く、「ここは居酒屋ではなく、セルフ式の利き酒会場です」とのことで、あえてそうしているそうだ。 「さて、お手並みはどうかな……？ って、アレは……!?」 うわああああああああああああああああああああ
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