・米 カップ2(400ml) ・あさり (砂抜きしたもの) 250g ・白ワイン 大さじ2 ・やりいか 2はい ・たまねぎ 1/2コ(100g) ・にんにく 1かけ ・エリンギ 1パック(100g) ・トマト 1コ(150g) ・顆粒チキンスープの素 (洋風) 小さじ1 ・イタリアンパセリ (生/みじん切り) 少々 ・レモン (くし形に切る) 1コ ・塩 小さじ2/3 ・オリーブ油
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