スゴすぎる「無印のレトルトカレー」、マニアの度肝を抜いた立役者の正体 | 文春オンライン
無印良品といえばシンプルかつ高品質な生活用品のお店としてあまりにも有名ですが、この数年、「無印のレトルトカレーが凄い」という話を頻繁に耳にするようになりました。「無印こそスパイスカレーブームを陰で支える主役」とまで言い切るカレーマニアもいます。 その無印のカレー、いったい何がそんなに凄いのか。まずは単純にその商品点数です。無印良品の通販サイトで確認できるだけでもその数40種類以上。もちろん実店舗にも多種類のカレーがずらりと並びます。 またそれらは単に種類が多いというだけでなく、バリエーションの幅広さも圧巻。ビーフカレーやポークカレーなど定番の欧風カレーから、「シチリアレモンのクリーミーチキンカレー」などの創作系カレー、そしてなんと言っても無印のカレーの名を高からしめているのが本場の味を追求したエスニック系のカレーの数々です。 無印良品は、エスニック系レトルトカレーのパイオニア 実はこのエス
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2018.6.10 6月17日まで！ キールズ期間限定コンセプトストア「ヘルシースキン ガーデン」がオープン！【美的クラブ通信】 こんにちは、美的クラブの藍沢美香です。…
たかま(広島市・ホルモン天ぷら)～渋谷とっておき!!～
この店のすべての客席には、それぞれまな板と包丁が 鎮座していました。 包丁は刃渡り12㎝。 よく研ぎ込まれた刃は鈍い光を放ち、まな板の無数の 傷がその切れ味を示していました。 この、刃渡り12㎝で切っていたもの。 それはホルモン天ぷらという料理です。 ほとんどの人が初めて知るメニューだと思いますが、 広島の一部の地域ではこよなく愛されるソウルフード。 私自身、広島の料理でいちばんおいしいと思うものの ひとつです。 客は、この刃渡り12㎝の包丁を使って揚げたての ホルモン天ぷらを切り、あつあつを頬張るのです。 ☆ 「白肉ってなに？」。 広島に来て、最初の疑問のひとつがこれでした。 白肉＝ミノといえば焼肉の中盤以降に登場する、 歯ごたえだけが取り柄の、あの肉。 たいして味はないけど、クチャクチャ噛んでるだけで 時間が過ぎていく､便利なあの肉。 しかしここのホルモン天ぷらのひとつ、白肉天ぷらは
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