この前、通販で一つ商品を買ったら、おまけで試供品の飴がついてきた(お店のかた、ありがとうございます)。 個装を見ると「Meisan(明治産業)」というメーカーの「きんかんのど飴」。 宮崎県産のきんかんペーストを使っていると書いてある。会社のサイトには、はちみつを配合しているとも。 寒くなり風邪で喉をいためそうな季節に粋な心づかい。 せっかく頂いたので、さっそく口に入れてみることにした。 金柑と蜂蜜との組み合わせ、喉や風邪への効果は 金柑は皮ごと食べるけど、皮にはビタミンCがたくさん含まれていて、昔からよく「風邪の予防に」と聞かされてきた。 また、これも多く含むヘスペリジン(ビタミンP)というポリフェノールには、血管を強くしたり、血の流れを良くしたりという効能があり、喉の炎症も和らげてくれるらしい。 蜂蜜も喉の痛みにいいとよく知られているが、強い殺菌効果があるからとも聞く。 そんなきんかんと
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