極厚のパンケーキとかき氷が名物メニューの「雪ノ下」に行ってきました
厳選した食材にこだわり、極厚のパンケーキとかき氷が看板メニューの立地や店内の雰囲気を含めちょっと変わったお店が大阪の梅田にある「雪ノ下」です。今年の3月には大阪の太融寺に、11月には東京の銀座にも出店を果たしており急拡大しています。今回は予約不要で入れる太融寺の雪ノ下工房にかき氷やパンケーキを食べに行ってきました。 大阪,梅田,パンケーキ,かき氷,雪ノ下 http://yukinosita.net/index.html 雪ノ下に到着。 目と鼻の先が歓楽街になっているため、小学生以下の来店は遠慮頂いているとのこと。 お店のすぐ横が駐車場になっています。 店頭にはお店の看板メニューがずらり。 中に入ってみると店内はちょっと怪しい雰囲気で、中南米の安ホテルのバーを意識した作りで全席禁煙。かき氷のマシンも確認できます。 お店はカウンターのみで29席。本店は完全予約制ですが、工房は予約ができません。
クリントン・ストリート・ベイキングでパンケーキ - 原宿パンケーキ速報
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