2018年10月27日のブックマーク (2件)

  • はてなブックマーク - 米って何でもよくない?

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    はてなブックマーク - 米って何でもよくない?
    lmzb
    lmzb 2018/10/27
    ちなみにすごく高価な炊飯器じゃなくてもうまい飯は炊けるよ。そこまでお金かけられないという方はアルミ文化鍋を買おう。鍋炊飯のコツは音と匂いを感じ取ること。慣れればキャンプ用のチタンクッカーでも失敗なし。
  • “追いバター”で風味マシマシもいい!「コンビーフときのこの混ぜご飯」【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    嫁さん評価 ★★★★☆ 「ふーん、これはなかなかな味だわね。コンビーフの味がそこまできつくなくってフツーにべられるわ」 娘評価 ★☆☆☆☆ 「私はあかんわー。やっぱりこの赤いのが見えると、もうべる気なくなってしまうわー……。ごめん」 私は大好きなんやけど、これまでコンビーフをつかったレシピは嫁さんウケはイマイチ……。 www.hotpepper.jp それが今回は、なんとその嫁さんもべてくれた! それもそのはず、バターとコンビーフの相性って抜群にええんですわ。 ご飯にきのこ、冷凍野菜なんかを使ってパパッと作る混ぜご飯。フライパンで全部炒めてチャーハンもおいしいんやけど、白いご飯に味をつけていくのもウマいんですわー。チャーハンより手間もかからないし、あとなんというか、炒めるぞ! っていう気合いがいらないから、ゆるーく作れます(笑)。 かめきちパパの「コンビーフときのこの混ぜご飯」 【材

    “追いバター”で風味マシマシもいい!「コンビーフときのこの混ぜご飯」【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    lmzb
    lmzb 2018/10/27
    きのこ混ぜご飯うまそう!コンビーフはキャンプ飯に相性良いんだよね。特に夏場は塩気が効いてていい。はごろも煮とノザキのコンビーフはキャンプ飯の味。