子供が大好きな果物の安全性は大丈夫?と不安に思う人も多いはずです。 今回は、主な果物をピックアップして紹介しますね。 子供たちの大好きな果物。 おやつや食後のデザートとして登場することも多いのではないでしょうか? うちもそうです。 果物はキレイな形と色を保たなければ売れないため、殺虫剤や殺菌剤、除草剤などの農薬が多く使われています。 たしかに、自分もスーパーでは、できるだけきれいなもの選んでいます、でもそれって見た目だけですね。殺虫剤や殺菌剤、除草剤などの農薬は、見えないのですから。 殺虫剤や殺菌剤、除草剤などは、専門の検査センターなどでGC/MSやLC/MSといった分析装置で定量するしかないですらね。それもいろいろな前処理をして難しい検査です。 LC/MS/MSは高い装置です。。余談ですが。 (高速液体クロマトグラフ/質量分析計がLC/MSで、それにもう一つMS、つまり質量分析計がついた