基本情報【電話番号】03-3463-1010【営業時間】月~日【エリア】渋谷【アクセス】JR渋谷駅ハチ公口 徒歩5分【ジャンル】和食基本情報をすべて見る口コミ抹茶のチーズ豆腐:なめらかで抹茶がしっかりきいていてまるでデザートのような美味しさです。炙り〆鯖:目の前でバーナーで鯖をあぶるあたりがナイス演出近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索渋谷原宿表参道・青山渋谷駅×和食渋谷駅×ランチ渋谷×和食渋谷×ランチ渋谷×個室あり和食×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索川越 焼肉赤坂 ランチ松戸 イタリアン丸の内 バー川崎 居酒屋日本橋 居酒屋下北沢 居酒屋多摩センター 居酒屋道頓堀 焼き鳥梅田 居酒屋
絶対うまい 「~の旅」と銘打ったが、実は当サイト6周年記念で「磯部温泉」を訪れた際、ついでに取材させてもらった。恐縮です。前日はJR信越本線の磯部駅近辺でコネタを集めまわり、翌日すぐ隣の安中駅に足を伸ばした。 自分は群馬出身、といってもこの地域は不案内に等しい。駅でタクシーを拾い、10分ほどで旧中仙道沿いの「板鼻館」に到着した。この、一見ふつうの食堂に、パンチの聞いたカツ丼があるという。 遅めの昼にお邪魔したら、おじさんが1人、2人、テレビのほうを向いて黙々と丼物を食べていた。私も頼むしかない。あれを目当てに来たのだ。 「タルタルカツ丼くださいー」 卵なしカツ丼再び 「タルタルソース+カツ丼」。ありそうでなかったこの組み合わせ。ミスマッチに聞こえるだろうか、それとも「そりゃやられた!」となるか。 ここで言って置きたいのは、このあたりのカツ丼は「卵でとじたカツ丼」ではなく、以前桐生のカツ丼記
アメリカではとても一般的な調理器具「スロークッカー」は、材料を入れて放っておけば料理が仕上がるという大変便利で経済的なものですが、なぜか日本人にはあまり馴染みが無く、どうやって使えばいいのか迷う人も多いようです。実際、日本人向けの料理が載ったスロークッカー関連の書籍等はほとんど存在しない状態です。ところがなんとラッキーなことに、私は母親が約30年前から使っているスロークッカーの古〜い料理集を持っているのです♪ この貴重な料理集をアメリカに住む多くの日本人の方にも知って頂きたいと思い、メーカーの許可を得て当サイトに掲載させて頂くことになりました。ぜひご活用下さい。 ★ここで紹介するスロークッカーを使った料理集は、日本でスロークッカーを製造しているあるメーカーの製品についていた、1975年製の小冊子(非売品)から転載したものです。レシピ転載に関してはメーカーから承諾を頂いていますが、現在は
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