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石原良純 行きつけの店 ・イルピアットカチャトラ:世田谷区下馬2-34-12 三軒茶屋の駅から少し歩いたところにあるイタリアン 江守徹など多くの著名人が通っている 「和牛頬肉の赤ワイン煮込みと自家製ペンネ」1944円 5日間かけて作る和牛頬肉の赤ワイン煮込み ペンネも1つ1つ手で巻いた自家製生パスタ (227)
茂出木シェフが通うオシャレな隠れ家レストラン ・HATAKE AOYAMA:東京都港区南青山5-7-2 新鮮な野菜料理が中心で9割が女性客 オーナーシェフ:神保佳永が腕を振るう 他にも森公美子が通っている 看板メニューは「こだわり旬野菜のバーニャカウダ」2000円 土に見立てた黒豆、レンズマメに 日替わりの新鮮野菜をさして畑をイメージ ニンニク、アンチョビ、 オリーブオイルを使ったオリジナルソース 「ウニボナーラ」2200円 「様々な季節旬野菜のテリーヌ」1650円 「HATAKE限定ラザーニャ」2200円 「筍のリゾット」1950円 (0)
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