3日連続大根を買ってしまった私に大根を大量消費できるレシピを教えてください…→めちゃくちゃ美味しそうなの大集合
くーちゃん @SmileRainbow93 @manimanibleble ★千切りスライサーでサラダ用(好きなドレッシング)とナマス用(かんたん酢)に。 ★乱切り・輪切りで下茹でして冷凍庫へ 煮物に使う時染みやすいです。 ★すりおろして水気を軽く切り、片栗粉を入れ混ぜ合わせ焼いた大根もち美味しいです 2022-10-26 19:09:18 春よ来い(σ⚆౪⚆)σ肩ポンの人 @haruharukoikoi7 @manimanibleble 大根をスライサーとかで薄切りにして塩コショウで揉む(きゅうりの塩もみ的な) 生ハムスライスを細切りにして、水気を切った大根とオリーブオイルで和えるとサラダ的なやつが出来上がります。 2022-10-26 18:18:26
日持ちする常備菜。大根の中華うまだれサラダ（中華風浅漬け）
日持ちする常備菜。大根の中華うまだれサラダ（中華風浅漬け） 2017年12月02日 中華料理の前菜のような中華風の浅漬けです。お酢を使うので日持ちし味がしっかり染みるのでお弁当にも入れられます。塩気は強すぎないのでサラダ感覚で食べられます。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 大根 1/3本（皮むき後：約400g） 塩 小さじ1/4 ◎酢 大さじ2 ◎ごま油 大さじ1～2 ◎醤油 大さじ1 ◎オイスターソース 大さじ1 ◎砂糖 小さじ2 大根は皮をむき、縦に4つに切り、厚さ5ミリ程度に薄く切る。 ビニール袋にいれ、塩小さじ1/4を入れ袋の上から手でもむ。常温に15分程度おいておく。 15分後、再び袋の上から手でもみ、出てきた水分を捨てる。 ビニール袋に◎の調味料を全て入れ、袋の上から手でもんでできあがり。 ポイント ごま油は大さじ1だとあっさり、大さじ2入れるとこって
やみつき無限だいこん。ツナと大根の人気作り置きおかずレシピ。簡単常備菜の作り方。
やみつき無限だいこん。ツナと大根の人気作り置きおかずレシピ。簡単常備菜の作り方。 2018年12月13日 ツナのうまみで大根がたくさん食べられる人気の常備菜です。ポリ袋ひとつで手軽に作れます。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：3～4人分 材料 大根 1/3本（330g） ツナ缶 1個 塩 小さじ1/4 ◎鶏ガラスープのもと 小さじ1 ◎マヨネーズ 大さじ1/2 ◎ごま油 大さじ1/2 ◎めんつゆ2倍濃縮 大さじ1/2 ※ ※めんつゆは3倍濃縮の場合は小さじ1にしてください。 作り方 大根は皮をむき、2ミリの厚さの半月切りにし耐熱性ビニール袋に入れる。 大根に塩小さじ1/4を入れ、袋の口を開けたまま600wの電子レンジで1分30秒加熱する。 ふきんで包み袋の上からしぼり、出てきた水分を捨てる。 ◎の材料をビニール袋に入れ、袋の上から手でもみ、なじませる。（ツナは最後に入れます。） 最
この冬のヘビロテ決定…！「豚バラ大根鍋」がシンプル簡単なのに激ウマすぎるので今すぐ作ってほしい - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 冬将軍が襲来し、凍えるような寒い日が続いていますね。あまりに寒いので外に出るのが憂鬱……という人も多いのではないでしょうか。 こんな季節はやっぱり「鍋」！ほっこり温かくて美味しい鍋って良いですよね。私も鍋大好きなのですが、なんだかんだ材料をたくさん買わなくちゃ、出汁をしっかり取らなきゃ、という気がして時間とお金がかかってしまいがち……。 しかし、そんな皆さまに朗報です！基本の材料は豚肉と大根のみ、味付けはめんつゆで超簡単にできる「豚バラ大根のミルフィーユ鍋」を紹介します！ 白菜もいいけど、大根も格別に美味しいですよ。美味しい〆も3種類紹介していますので、最後まで美味しく召し上がれ！大根の大量消費にもオススメです。 豚バラ大根のミルフィーユ鍋 材料（2～3人分） 大根・・・1/2本 豚バラ薄切り肉・・・500g 生姜（すりおろし）・・・1かけ にんにく
やみつき大根ナムルの人気レシピ。簡単で日持ちする作り置き常備菜。
やみつき大根ナムルの人気レシピ。簡単で日持ちする作り置き常備菜。 2017年06月07日 簡単で日持ちする作り置きにぴったりの大根ナムルです。ポリ袋ひとつで加熱せずに作れるのでお料理初心者さんにもおすすめです。 調理時間：20分 冷蔵保存：5日間 人数：3人分 材料 大根 1/3本（約330g） 塩 小さじ1/2（大根の水切り用） ごま油 大さじ1 いりごま 大さじ1/2程度 ◎鶏ガラスープの素 小さじ1 ◎酢 小さじ1 ◎醤油 小さじ1/2弱 ◎砂糖 小さじ1/2 ◎にんにく チューブ4センチ 作り方 大根は皮をむき5～6ミリ程度に細長く切る。 ポリ袋に大根と塩小さじ1/2を入れ、袋の上から手でもんで約10分常温に放置する。 その間に小さいボウルに◎の調味料をまぜておく。（完全に溶けなくてもOKです） 10分後、袋の上から大根を絞るように水分を出し捨てる。 4の袋に◎の調味料を入れ、袋の
大根のみそバター炒め煮レシピ・作り方 - E・レシピ
2 フライパンにサラダ油、ショウガを加えて中火で熱し、香りがたってきたら大根、玉ネギを加えて全体に油がまわるまで炒め、だし汁を加える。 3 煮たったら＜調味料＞の材料、(1)の豚バラ肉を戻し入れ、時々混ぜながら煮汁が少なくなるまで弱めの中火で煮る。刻みネギを加えてサッと煮、最後にバターを加えて全体にからまったら器に盛る。
材料費150円以下！ 2ちゃんで話題の「大根モチ」が安い・モチモチ・激ウマの三拍子そろっててスゴかった
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています もっちりした食感がやみつきになる大根モチ。中華料理店などで必ず注文してしまう人もいるのでは？ そんな大根モチが超簡単に作れると、ネット上で話題になっている。果たして本当にモチモチしたウマい大根モチができるのか――。2ちゃんまとめブログ「お料理速報」で、ツイート数550、はてブ数620を超えた（2013年10月29日現在）人気エントリ「大根おろしでもっちもちフッワフワの大根モチ作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。」を参考に挑戦してみた。 これが自宅で、しかも簡単に作れる！ 材料は大根、片栗粉、小麦粉…たったこれだけ！ 書き込みによると大根モチは、自炊をする人であればほとんど冷蔵庫にある材料だけで作ることができるそう。なんと、大根と片栗粉、小麦粉だけで完成である。わざわざ新たに材料をそろえる手間もかからないので、面倒くさがり屋には嬉
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簡単に美味しくなる「ブリ大根」を極めよう
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ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮