» 【長万部】ゆるキャラ・まんべさんが奇抜な肉まん『まんべまん』レシピ公開! ネタかと思いつつ作ってみたらマジウマ 特集 長万部の有志により作られたゆるキャラ・まんべさん。食べ物にはかなりのこだわりがあるらしく、先日も「ミスドにマヨネーズかけて食う」「ポンデリングにマヨネーズうまい」と発言し話題となった。 そのまんべさんが『まんべ流肉まん』の作り方を公開。おそるおそる作ってみたところ……これは美味しいじゃないですか!! まんべさん、一瞬でも疑ってゴメンナサイ!! まずは、まんべさんがTwitterで紹介した『まんべ流肉まん(まんべまん)』の作り方を整理してみよう。 【まんべまん:材料】 ・皮 薄力粉230グラム ドライイースト 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ2(あれば) 砂糖 大さじ1 塩 少々 ぬるま湯 120CC コーヒーミルク 2個(あれば) ・餡 ひき肉300グラム 白菜 キ