タイトル通りのこんな願いは贅沢ですか?最近毎週のように考えています。 ここから先は飲食店の経営とか利益とか運営とか諸々については超ド素人の妄想がたっぷりつまった文章になるので「すだちがなんかほざいてるよ~」程度に受け流してくれればと思います。でも、やっぱり欲しい、ひとり飲みしながら堂々と作業できる空間。 仕事帰りや休日に思うんですよ、お酒飲みながらブログ書きたくない…?読書したくない…?って。 家じゃなくて、たまには外で、ちょっと贅沢しながら。 仕事帰りにいっぱい飲みたいな、って思った時も、ひとりでさくっと入れる居酒屋が少なくて、結局家に帰ってきちゃう。カウンター席あって、ひとりでも入りやすいようなお店もあるけど、常連さんばっかりだったり、そもそも初見で入る勇気がなかったりでスルーしちゃう。近所にも気になってるお店あるけど、「お金もったいないし、友達がいるときでいいや~」ってなります。結構