ブックマーク / kanda.keizai.biz (3)

  • 神田の可能性探る「神田警察通り賑わい社会実験」今年も

    神田錦町から内神田エリアで現在、「神田警察通り賑(にぎ)わい社会実験 2017」が実施されている。主催は神田警察通り賑わい社会実験実行委員会。 今年のテーマは「発見しよう。」 実験では、「神田らしい賑わいのあるまちづくりを目指し、地域とともにパブリックスペースを使ったより良い場所づくりに取り組むこと」をコンセプトに据える。神田に数多くある小さなスペースや路地などのパブリックスペースで12の「社会実験」を行う。 2016年11月にも実施し、今回で2回目。イベントで得た行動調査やファサードチェックをもとに、今後の神田のまちづくりに役立てるという。 ランチタイムやアフターファイブに音楽を通じたコミュニケーションづくりをする「神田錦町音遊び」をはじめ、スポーツとアート化学反応「錦町アート大うんどう会」、子どもたちによるはんてんデザインコンテスト「子どもとアート」、スマホアプリを使ったまち歩き「歩い

    神田の可能性探る「神田警察通り賑わい社会実験」今年も
    m1h2
    m1h2 2017/10/25
    楽しみにしてます。
  • 酒かすの洋菓子「酒カスイーツ」 神田の酒販店とビーガンスイーツ店がコラボ

    「神田限定 東京地酒 利他」など日酒のオリジナル商品を販売する神田の酒販店「Rita-Shop」(千代田区内神田1)で6月21日より、酒粕を使ったマフィンとクッキー「酒カスイーツ」が販売開始された。 酒カスイーツロゴ 同じく内神田で展開するビーガンスイーツ専門店「DAUGHTER BOUTIQUE」とコラボレーション開発した同商品。スイーツ店店主の堀川さんは「最近では、肉・乳製品や卵などの酪農製品・蜂蜜なども摂らないビーガンや、小麦入りの品を控えるグルテンフリーへの関心が高まっている。酒かすもビーガンフードであるうえ、発酵品なのでスーパーフードといえる」と話す。 販売を担当する同酒販店店主の木村さんは「酒かすは物繊維とビタミンB群が豊富で、栄養価が高い。今回のコラボ商品は、蔵で大切に造った豊島屋の酒かすが、女性にうれしく手軽に楽しめる形で商品化できた。神田で働く女性に、ホッと心が

    酒かすの洋菓子「酒カスイーツ」 神田の酒販店とビーガンスイーツ店がコラボ
    m1h2
    m1h2 2017/06/21
  • 神田で「限定酒飲み比べ」日本酒会 地元発祥の酒蔵「豊島屋酒造」が企画

    神田の日酒バル「にほんしゅ ほたる」(千代田区内神田1)で6月10日、限定酒の飲み比べが体験できる日酒会が開催される。 豊島屋の江戸時代の様子が描かれた資料、江戸名所図会 このイベントを運営するのは豊島屋酒造。慶長元年、神田に端を発した造り酒屋で、現在は東京の東村山で銘酒を醸し続ける。発祥の地を大事にしたいという思いから、神田限定販売の日酒「利他」というシリーズも展開している。 同社取締役の木村さんは「弊社にとって神田は特別な地。江戸城築城のころより神田にお世話になっている。そんな場所に少しでも恩返ししたいという思いから、『利他』は神田地域限定販売とし、今回のようなイベントの運営もしている」と話す。 イベントで出される限定酒は、神田限定の純米大吟醸「利他」、神田限定の特別純米「利他 Pure-Green」、季節限定の「屋守 中取り直汲生」、夏季限定の「十右衛門 直汲」、数量限定の「金

    神田で「限定酒飲み比べ」日本酒会 地元発祥の酒蔵「豊島屋酒造」が企画
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    m1h2 2017/06/06
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