こんにちは,四十雀です。 今回は,二本松市にある「道の駅安達」さんの内にある「のぼり」さんで販売されているざくざくあんかけラーメンのご紹介をしたいと思います。 以前,この「ざくざく」に関しては,同じ二本松市内にある安達ヶ原ふるさと村」内にある「食事処よってっ亭」さんで食べたざくざくそばの中でも少し,ご説明をいたしました。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 改めてもう一度かいつまんでご説明しますと,「ざくざく」とは,主に二本松市付近に古くから伝わる郷土料理で,沢山の具材を「ざくざく」とさいの目に切ることからその名前が付いた汁物料理です。 普段は汁物料理として食べるざくざくですが,上記のとおり,今ではそば(またはうどん)として提供されているのですが・・・今回,ラーメンや焼きそばとしても提供されていることが判明しました。 そこで・・・もちろん実食をしてみることに(あん