タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

コーヒーに関するm93526のブックマーク (3)

  • コーヒーについて知っておいて損はない15の豆知識

    コーヒー好きなら大抵の人が知っていることから、コーヒーがないと生きていけないという人でもなかなか知らないのではないかと思われる意外な真実まで、コーヒーに関する豆知識を15個程度教えてくれるウェブコミックを紹介します。知らずに損をすることはない豆知識ばかりですが、知っていても損はなさそうです。 詳細は以下から。15 Things Worth Knowing About Coffee - The Oatmeal これがその「コーヒーについて知っておいて損はない15(くらい)の事柄」というタイトルのウェブコミック。1つめの豆知識は「すべては踊るヤギから始まった」というもの。 エチオピアの羊飼いたちは、コーヒーの実をべたヤギたちがはしゃぎまわって踊るのを見て初めてカフェインの効果に気付いたと言われています。 当初はコーヒーは飲み物ではなくべ物でした。アフリカの部族はコーヒーの実を脂肪と混ぜた「

    コーヒーについて知っておいて損はない15の豆知識
  • コーヒープレスでホイップクリームを泡立てるハック | ライフハッカー・ジャパン

    コーヒーに浮かべたり、スイーツに飾ったり...。ホイップクリームは、独特のコクと、ビジュアルをプラスしてくれますね。しかし、意外に泡立てるのが手間。そこで、普段はコーヒーを淹れるのに使う「コーヒープレス(フレンチプレス)」を使って、楽にホイップする方法をご紹介しましょう。 キッチン系ブログメディア「Kitchn」では、「コーヒープレス」を使って、ホイップクリームを作る方法を紹介しています。 まず、コーヒープレスのカラフェに半分まで生クリームを入れ、ふたを閉めます。そうしたら、フィルターを押したり引いたりして、速く上げ下げしましょう。5分程度続ければ、やわらかく角がたつくらいまで、ホイップできるそうです。 このほか、ホイップクリーム系のハックとしては、生クリームに酢を入れる方法や、ジャムを混ぜるといった方法もあるそうですよ。あわせてご参考まで! Make Whipped Cream in a

    コーヒープレスでホイップクリームを泡立てるハック | ライフハッカー・ジャパン
  • 職場で手軽に美味しいコーヒーが飲める『bodum VACUUM TRAVEL PRESS』が素晴らしい!|デジタルマガジン

    全国2,000万人のコーヒー好きのみなさんこんにちは。人数はテキトーですが、たぶんこれくらいはいますよね。 私の場合、家はもちろん職場でもコーヒーはかかせません。だけど、家ではゆっくり淹れることができるコーヒーも、職場となるとなかなかそうもいきません。かといって、手軽なだけで美味しくないパウダータイプのコーヒーは論外です。 美味しいコーヒーを手軽に淹れることができたら……。 そんなサラリーマンのささやかな夢を叶えてくれたのが、『bodum VACUUM TRAVEL PRESS』なんです! どうです? このシルバーの輝き、なかなか素敵でしょう? ポイントは一番上に突き出しているつまみ。このつまみは『bodum VACUUM TRAVEL PRESS』のフタを貫通するようについていて、先には金属の網がついています。プレスの名前の通り、このつまみを押しこんでプレスし、金属の網でコーヒーを濾すの

  • 1