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93年、世界10大レストランの1つにも選ばれた点心ブランド ディンタイフォン。台湾本店の味を日本で再現!! 台湾から世界に広がる点心料理店。看板料理の小籠包をぜひお召し上がりください。
豊かな味、豊かな心。 古くから韓国では、嫁ぐことが決まった花嫁の家に、 花婿が訪ねてくることが一番大切なセレモニーとされていました。 その日は最高の材料を用いてその家に伝わっている秘伝の味を披露し、 花婿を歓待するのが習わしとなっています。 そして大切に育てた自分の娘に対する愛情を花婿に伝え、 新しい家での心暖かいもてなしと、健康を祈願するのです。 妻家房では、そのセレモニーのメニューのような、 愛情から生まれてきた秘伝の味を、最高の素材で日本の皆様に 味わっていただきたいと考えております。 どうぞ韓国秘伝の味をお気軽にお楽しみください。
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