ラーメン評論家 山本剛志のら~マニア共和国 食べたラーメンのレビューや、各地のラーメン情報、ラーメンに関する様々な情報をアップしていきます。是非ご一読ください。 「鮎○ゴトラーメン」(1,210円) 6/11にオープンした、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの虎ノ門横丁に、「中華そば勝本」と共に開店したもう1軒のラーメン店。二子玉川の人気店で、2002年に創業した後、個人的には最近ご無沙汰している「鮎ラーメン」のネクストブランドで、鮎を使ったラーメンの他、秋以降に牡蠣を使ったラーメンが登場予定らしい。現在はランチ限定で「鮎涼ラーメン(つけ麺)」を提供しているが、17時からのディナー営業に訪問したので、焼いた鮎干しが一匹のる「鮎○ゴトラーメン」を注文。 鮎は大きい骨を抜いているので、ほぐれやすく食べやすい。焼きたてて焦げた部分もあるが、その香ばしさを受け止めるスープはあっさりじんわりとしてクセの少な
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ おはようございます。 映画館が本格的に再開してご機嫌な毎日なのですが、そろそろ夏休みが欲しい今日この頃です。 マクガイヤーチャンネルの今後の放送予定は以下のようになっております。 ○6月26日(金)20時半頃~金ロー『バック・トゥ・ザ・フューチャーPART3』生実況 コロナウイルスの影響か、名作洋画を放送している最近の金曜ロードショー、この度『バック・トゥ・ザ・フューチャー』シリーズが三作連続で放送されることになりました。自分のようなアラフォーにとっては思い出たっぷりの作品です。 そこで、『PART3』の生実況放送を行います。 コロナウイルスでおうちに籠もりがちなみんな、テレビの前でぼくらと(心の中で)握手! ○6月29日(月)19時~「ラーメンハゲ芹沢達也の苦悩のサーガとしての『ラーメン発見伝』・『らーめん才遊記』・
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