1/50000の食卓 : 『Le Clos（ル・クロ）』＠心斎橋
2010年11月07日23:56 カテゴリフレンチ・ビストロ【エリア】大阪・京都・神戸で喰い倒れ 『Le Clos（ル・クロ）』＠心斎橋 妙に場所が分かりにくい店。 何かそんな名店があるってだけでテンションアガるのは 自分だけでしょうか？ いや・・・ そんなハズはNOI。 しかも迷いに迷って３０分 韓国総領事館の後ろというロケーション。 警備員にビミョウに厳しい目で見られつつ・・・ しかも奥じゃ余裕持って見つけられるはずはなかろうもん。 ようやく店に着き、暖かい雰囲気にホッとする。 まぁ折角ランチフレンチに来たのだから、 しかも折角の大阪だから若干奮発して２７００円のコースでも。 むぅ。 のっけからテンションのアガル『田舎風お肉のテリーヌ』 しかもかなりのボリューム。 塩分が若干きつめだがかなりの旨さ。 そしてパンの代わりにキノコご飯をチョイス。 イケないと分かりつつ・・・ お替り自由の(
1/50000の食卓 : 『うどん 田まる』＠赤坂
2010年07月30日01:38 カテゴリ★赤坂ランチその他麺系 『うどん 田まる』＠赤坂 激安うどんが登場して以来 千円近くもお金を出してうどんを喰うという 贅沢はする訳ないんすけど optionがあれば別であろうと。 まぁサラダは普通だよね。 天麩羅もあるよね。 これら想定の範囲内 うどん大盛無料っつーのはいいよね、うんうん。 でも実はそれに気づいたのは 注文５分後という痛恨のミステイク。 結果として量が多かったからフツー盛りで良かったんですけどね。 まぁ美味しいけどココまではまだ想定内。 でもね、 魚介丼(゜д゜;)激ウマ 炙りサーモンを乗せ、更にソースもON。 炙り過ぎで一見焼き鮭に見えるけど、ちゃんとレア 日替わりって事はしばらく逢えないんだね。 他にも魅力的なラインナップ。 チョイチョイ来てみるか。 ポチッとお願いいたしやす。→人気ブログランキング 味：★★★ 雰囲気：★★★
1/50000の食卓 : 『枝魯枝魯ひとしな』＠京都
2010年05月22日23:58 カテゴリ【エリア】大阪・京都・神戸で喰い倒れ和食 『枝魯枝魯ひとしな』＠京都 憧れの京懐石 でも、そんなもんが 一般ピーポーに喰える訳がＮＯＩ。 そんな中くずし懐石なるcategoryがあると。 そう、値段を崩したっつう革新的な懐石。 『ぎろぎろ』っつう名前で若干のいかがわしさを感じてしまったものの ちゃんと・・・ (ﾟ∀ﾟ)してるッ!!!!!! 一品目からそんな予感。 ＢやＪばっか喰ってるお前にそんな事は分からないと思ってるでしょ？ ふふふ・・・ 分かってないなチミ達。 実はＢやＪ好みは仮の姿。 味覚障害を大量に輩出する現代の子達とは 幼少期の過ごし方が違う訳で 意外に和食好きだったりするのですよ。 そりゃあ呑めない自分も 飲むっちゅう話ですよ。 それにしても・・・ むぅ〜 思わず黙ってしまう・・・。 しかも一品一品の美しさはやはり京都を感じさせるには十
1/50000の食卓 : 『八昌』＠広島薬研掘
2009年12月30日23:18 カテゴリ【エリア】広島その他Ｂ級系 『八昌』＠広島薬研掘 東京＆本場含め、広島焼きなら 間違いなくこの店がＮＯ１。 と自分勝手に思い込む店がココ。 ガッツリ風俗街にありながらも、超人気を博しているお店。 何故そんなに人気があるのか分らなかったんですけどね、、、 今なら分りますよ。 オーラレスな他の広島焼きとは“モノ”が違うのですよ。 そしてやはりコヤツの出番はマストな訳で・・・ (;ﾟдﾟ)ぐはっ!!!!! ウマスギルッ!!!!!! 何が旨いって、たまごの甘みがイイ。 特別にいいモノを使っている訳ではないと思うんスけどね 焼き方ですかね？ 甘さの引き立ち方が違うんスよ。 これは何度行っても飽きないはず。 経堂にも支店があるので、是非行ってみたくなったな〜 今日もお疲れ様ですっ。ポチッと →人気ブログﾗﾝｷﾝｸﾞ 味：★★★★★ 雰囲気：★★★ CP：★★★
1/50000の食卓 : 『山ちゃん』＠広島お好み村
2009年12月29日19:31 カテゴリ【エリア】広島その他Ｂ級系 『山ちゃん』＠広島お好み村 初めて降り立つ地“広島” あ、今日は仕事で来てます。 マヂでマヂで。 そして、今回は実質１日も滞在出来ないタイトなスケジュール。 しかれば、効率よく喰う必要がある訳で、 全てを満たす事は不可能な訳で・・・ 広島の名だたるお好み焼きが集う、お好み村。 この風景に・・・ 完全にシズりまくり。 でも、実はココに関しては情報ゼロだった為 inspirationで・・・ 長年業界尽力アプローチ『山ちゃん』 取りあえず・・・ 豚キムチなんぞで軽くウォーミングアップ 結構美味かったりして チョット酸味強いけどね。 で、メイン。 見た目ボリューミーではないすね。 大量のキャベツともやしを投入した割にはスマートなルックス ブランド不明のソースをON (;ﾟдﾟ)ｳﾏｯ!!!!!! 久々に喰う広島焼き。 そう言え
1/50000の食卓 : 『ゆかり』＠心斎橋
2010年01月01日22:00 カテゴリ【エリア】大阪・京都・神戸で喰い倒れその他Ｂ級系 『ゆかり』＠心斎橋 あう・・・ またしても夜に入って、一日も居れない大阪。 効率的に廻るにも限界がある事情。 故に今回はあきらめムード。 今晩一軒だけ喰って明日最後新幹線乗る前にうどんだな。。。 つー訳で・・・ お好み焼きのメジャー店『ゆかり』 独り焼き肉はもう慣れっこなんすけど まさか独りお好み焼きをすることになるとは・・・。 実際大阪では独りお好みって多いんすかね？ この孤独感は妙に高揚感がある。 何すかね？ヘンにテンションがアガルっていうか・・・ 目の前で店員さんが焼いてくれるってのもいいすね。 しかも周りではガッツリ飲んでんのに コッチはお好み焼単品。 以前はどっか高い店入って失敗したんスけど・・・ うまいぜ（´∀｀）ベイビー （Ⓒなんつっ亭） 腹へってたのもあるんスけど やっぱ本場の粉モノ
1/50000の食卓 : 『たこ焼き道楽 わなか』千日前 本店＠なんば
2009年11月20日00:04 カテゴリ【エリア】大阪・京都・神戸で喰い倒れその他Ｂ級系 『たこ焼き道楽 わなか』千日前 本店＠なんば ふふふ・・・ また来てしまった食い倒れの街大阪 でもね、実は今まで大阪を代表する食い物たこ焼きを 喰った経験がないことに気付きましてね 自称大阪一・・・ というのは嘘 公称大阪一『わなか』 (＝Yahoo!グルメ、食べログ等) まず、安いのがいいよね １２個５５０円って・・・ あ、でもたこ焼きっつったらそんなもんか で、肝心のビジュアルは・・・ 外見上はフツーっすね・・・ 自分のたこ焼き力は大したことないかも知れんけど、 好みは外側がカリッとしたのが好き 東京だと銀だこみたいのね そして中はトロトロであって欲しい コイツはどうかな・・・ (;ﾟдﾟ)ぐはっ ウマスギルっ!!!!!! まさに自分の理想を叶えたたこ焼き カリッとした皮が破れると、中から激熱の
1/50000の食卓 : 『Champ de Soleil（シャン・ドゥ・ソレイユ）』＠神田
2009年09月23日21:24 カテゴリその他洋食【エリア】九段下・神保町・神田・水道橋 『Champ de Soleil（シャン・ドゥ・ソレイユ）』＠神田 ふふふ・・・ 急遽、上司に御馳走してもらえることになりましてね。 「何がいいかオリエンしてよ」とのことだったので、 思い切ってイタリアンで更にラザニアが旨い店という注文をつけてオリエン。 でも残念なことにお目当てのイタリアンがなかったらしく 代案として挙がったのが・・・ ベルギー料理『Champ de Soleil』 以前訪問の際には、完全にホスト役だったので飯はほぼ喰えず。 故に楽しみでしょうがないのですよ。 普段飲まない自分も、飲んじゃったりして。 しかもホワイトビール。 良く分からんけど ウマい気がする!!!!!! 思わずイッキ飲みしてしまった・・・ んな訳で一杯でベロベロ。 但し、一品づつ運ばれてくる毎に正気に戻る。 だって
1/50000の食卓 : 『宇和島』＠新橋 やはりここは鯛飯のお店
2009年04月11日16:59 カテゴリ魚系【エリア】新橋・銀座・有楽町・東京・日本橋 『宇和島』＠新橋 やはりここは鯛飯のお店 (((゜д゜;)))ハッ そう言えば宇和島でＢ定食食ってなかった あ、ちなみにＢは刺身定食ですわ。 前回のＡ定食はあまりのコストパフォーマンスの為にビビりましたがね。 刺身のラインナップも素敵 (;ﾟдﾟ)でも何故“と”の後でカギカッコを閉じる？ 刺身以外は鯛飯同様にじゃこ天に あら大根も健在。 この二品でカクジツにご飯二杯は食える してメインの刺身は？ 量もなかなか クォリティーも高い・・・ なのにテンションが沸騰しないのは何故？ やはり鯛飯の存在が偉大すぎるのか？ フツーの店だったら間違いなくサプライズな味＆価格 思い切って鯛飯一本で行けばいいのに。。。 かろうじてトップ１０キープ。 ポチッとお願いいたしやす。 →人気ブログランキング 味：★★★★ 雰囲気
1/50000の食卓 : 『宇和島』＠新橋
2009年02月23日00:05 カテゴリヤバ旨【エリア】新橋・銀座・有楽町・東京・日本橋 『宇和島』＠新橋 イヤ〜 出逢っちゃったな〜 出逢っちゃったんですよ。 自分サイズの究極ランティ 宇和島!!!!!!!! 鯛飯＋アラ煮＋じゃこ天 そしてお代わり自由ライス＋味噌汁＋酢の物 このＡランチは完全に原価割れ だってコレで１１５０円だし・・・ この酢の物一つとっても旨いのに じゃこ天好きにはタマらんレベルの高さ ましてやアラ大根喰った日には・・・ １００％卒倒カクジツ アラ煮系なので骨は気になるところですが 身のトロトロ具合・・・ 大根への浸透度・・・ イ(゜∀゜)イ!!!!!! ここまでで一杯目のご飯をやっつけて、お代わり そして万難を排して鯛飯へゴー (;ﾟдﾟ)ヤボスギルっ しかも鯛の刺身は相当な量 あっさりした甘めのタレを卵とグリグリかき混ぜて・・・ ＯＮッ!!!!!!!!! (((
1/50000の食卓 : 『カフェテラス ポンヌフ』＠新橋 ナポの聖地
2008年10月06日00:44 カテゴリその他Ｂ級系 『カフェテラス ポンヌフ』＠新橋 ナポの聖地 ナポリタンの聖地 新橋『ポンヌフ』 ポンヌフとはフラ語で新しい橋という意味だとか ん？ 新しい橋？ 新(￣口￣;)橋!? イカスッ!!!!!!!! つー訳でクライアント帰りの１５時過ぎ 完全なるＴＨＥ喫茶店アプローチ ただここで問題発生 ナポリタンがメインのクセして、パスタ不足で バーグメインのセットにオートマチックに振り替え ウマソーなので 問題ＮＯＩですけどね。 ナポリタンもある程度はあるしヨシとしますか ＴＨＥナポリタンに ＴＨＥバーグ ここいら辺は・・・ 基本のキの字 (゜д゜;)ぐはっ 全部ウメェ 何やってもウメェ オールナポリタンでイきたいところでしたが、こちらも全然アリ それにしても雰囲気たけでなく、中身も伴ったナポ＆バーグ 満足スギル・・・ それにね、＋αのお楽しみも 自家
1/50000の食卓
2013年04月19日00:48 カテゴリラーメン【エリア】新橋・銀座・有楽町・東京・日本橋 『篝（かがり）』＠銀座 継続は力なり 折角読んでくださっている皆様スミマセン。。。 全然継続出来ていないっス。 恐ろしく時間がなくてですね・・・ そりゃＰＶも１０分の１になるわな・・・ そんな中・・・ 心の底からＵＰしたい店と出逢ってしまった。 銀座の路地にひっそりしている割に 時間になると長蛇の列。 おそるべし 元々は水炊きを営んでいた方らしくメニューは鶏白湯と煮干し系の二方向。 経緯から行けば順目で鶏白湯ではあるものの あえてのニボシ。 (;ﾟдﾟ)むぅッ!!!!!!!!!!!! この顔つきはフツーでＮＯＩ 圧倒的ぢゃないか!!!!!!! 味玉の美しさ。 季節を意識しての筍。 煮干し系にもかかわらず、この表面の油膜はどうだろう？ この油膜さえも美しい。 美しい人には美しい魂が宿ると言うけれど（
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1/50000の食卓 : 『梅田はがくれ 本店 』＠梅田
1/50000の食卓 : 『芦田川』＠広島新天地
1/50000の食卓 : 『リリエンベルグ』＠新百合ヶ丘