ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 ラジュー（堀止） お久しぶりのラジューさん 過去の記事はこちら 新作のレモンタルトとカシスが気になって買いに行きましたよ～ ありゃ？朝一だったから？新作のレモンタルトがまだない（残念） カシスはあったからよかった☆ まずは新作のカシス このムースのビジュアル　美しいね～☆ 断面☆ エクアドル産の高級チョコのムース 中はカシスのチョコムースにカシスのジュレが入ってます！ これうまうま！！！ まず濃厚なチョコ～まったり残る感じ☆ だけどカシスがかなり効いて後味はさっぱりだよ～ カシスの酸味があ

こんにちは！ ５月に初めて燻製をして、こんな簡単ならいつでも出来る！なんて思いました。 でも、煙モクモクは都内の住宅事情では、後片付けが少しめんどくさそう....と考えている内に、3カ月経ってしまいました。 マンションのキッチンでも気軽に燻製をしている人もいるので、要はやる気の問題でしょう.... そんなこんなで、夏休みになので、燻製に再度チャレンジ！ 今回もこソト(SOTO) いぶし処 スモークスターターキット ST-124SKを使います。 燻製機とその他もろもろ付いてくるので、これ一台と卓上コンロがあれば気軽に燻製が出来てしまいます。 今回は、サクラのスモークチップだけ買い足しました。 夏休みだから気合いをいれて、ベーコンだ！と思いましたが、 調べてみると、完成するまで1週間かかる！ ...さすがに無理だな、今度必ず作るぞ！ と心で誓い、今回は鶏モモ肉とラムチョップの燻製を作ります。

今日も訪問ありがとうございます😊 本日2回目の記事は、おなじみの旧ブログからのリメイクになります。 3年前の夏休みに家族で旅行に行った時のエピソードです。 都心の方に行った僕らは、某ビジネスホテルに泊まりました。 次の日の朝、家族でホテルの朝食を食ベるため、ホテルの朝食場へ… さすが都心のホテル、周りのお客さんは、外国の人ばかり。 バターロールをトースターで軽く焼くことにしました。 ちょっとせっかちな性格の僕は、トーストする時間が待てない… 早く焼けるように、500Wに設定してあったトースターを1000Wに変えて焼きました。 半分の時間で焼けたパン！ 見事なぐらい真っ黒焦げになってました！ みんな500Wの時間でトーストしていたみたいです。 僕が異変に気付いた時は、すでに何人ものパンを真っ黒焦げにしてました！ 真っ黒焦げになったパンを見て 「Oh〜No！」 と首を振る外国人… 僕もそのリ

12/08/2017『24/7』#かもし(オリジナル BGM) 『24/7』 24 hours/ 7 days a week スラング的なやつで 要するにいつでもってことらしい 日本語だと 24時間営業年中無休 そんな感じなんだろうか Youtubeで海外の人がライブ配信で24/7って書いててさ 本当にずーっと流してるんだよね 海外だとBGMって言い方しないみたいだけど Study music的なやつ youtu.be 絵も動いてるし どうやってるのかほんと謎なんだけど 録画したのをひたすら繰り返してるんだろうか？ それにしてもずっと違う音楽だしなあ 長時間録画したやつだから繰り返してても気づいてないだけとか？ まじで謎 誰かやり方知っていたら教えてください そして俺もやりたい BGMといえば「かもしのピアノ」 雨にもまけず いつでもあなたのお側に 本を読むときも ブログを読むときも 料理

シンプルな暮らしを心がけています。そんな日々の生活を綴っています。 誕生日にもらった種５月の、誕生日&母の日のプレゼントとしてもらった、花のババロア。 何より、見た目が素敵♡ 関連記事 母の日のサプライズプレゼントとお家仕事 こちらのケーキに、なでしこの種が付いていました。 ババロアを食べた後に、ベランダのプランターに蒔きました。 なでしこ

ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 げんまん 近所にこんな店があったとは・・・。 知らなかった（汗）聞くと大将が事故か病気でここ1年以上 お店を閉めてたみたいです。そりゃ知らないわ かなりのこだわり とりあえずぶたまんを注文　あつあつ火傷レベルｗｗｗ 中でも食べれるけどお客さんいっぱいやし なんせ暑い暑い　冷房かかってないんですよ カウンター席しかないし　これは夏場は地獄ｗｗｗ なのでテイクアウト ぶたまんだから餡ベースかな～って思ったらまさかの豚の角煮（笑） 豚の角煮まんでした☆ いや～これが絶品やった！もう半分にもこのサ

いつも訪問ありがとうございます😊 現在休職中の僕。 最近は創作活動で忙しい妻の代わりに、家事をやっています。 特に料理は色々と頑張っています。 家庭料理の定番メニューの肉じゃが！ 最近評判がいいのは、やみつき塩キャベツ！ キャベツの量によって異なりますが ジップロップの袋に ザク切りしたキャベツ1/4ぐらい チューブのにんにく小さじ1/3 コショウ少々 ごま油 小さじ2〜3 粉末昆布だし小さじ1/2 塩 だいたい 小さじ1/4ぐらい を入れて、よーくまぶすだけ！ ※濃い目の味が好きな人は、塩または昆布だしで調整してください。 簡単に作れて美味しく野菜をとれると家族に大評判！ 長女のリナなんかは、1人で半分ぐらい食べてます！ レパートリーは少ないですが、できるだけ手をかけて料理を作っていたら、ちょっとした問題が起こったそうで… 簡単系食材が軒並み賞味(消費)期限切れだったそうです！ 妻が料