初チャレンジ!! ～リンゴ酵母を使ったﾊﾟﾝｹｰｷ～ 【ただいま、一次発酵中ｗｗ編】:舞衣キッチン。 ～舞衣が選ぶおいしいレシピ でもやっぱりカレーが一番～
初チャレンジ!! ～リンゴ酵母を使ったﾊﾟﾝｹｰｷ～ 【ただいま、一次発酵中ｗｗ編】 2009年12月06日 初チャレンジ!! ～リンゴ酵母を使ったﾊﾟﾝｹｰｷ～ 【ただいま、一次発酵中ｗｗ編】 Hanakoの『東京ﾊﾟﾝ案内。』の「天然酵母パンの作り方。」に 掲載されていたパンﾚｼﾋﾟ でも、ｳﾁにはオーブンがないのです…･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ でもﾌﾗｲﾊﾟﾝで作れるリンゴ酵母を使ったパンｹｰｷが載ってる さっそく リンゴを買ってきて、リンゴ酵母を作るところから 作りかたを見ると、すっごくｼﾝﾌﾟﾙ わたしにもできそう～ --------------------------------------------------------------------- 水ありリンゴ酵母の作りかた ①2～3分沸騰し乾燥させたﾋﾞﾝに、くし切りをさらに半分!!の皮付きのリンゴを入れる
かぼちゃとにんじんのチーズケーキ やさい生活★きれい生活
＜材料／直径15センチの丸型1台分（底が抜けるタイプ）＞ かぼちゃ 皮を取り除いて100g にんじん 50g クリームチーズ 150g ※常温にしてやわらかくしておく 砂糖 50g 卵 1個 生クリーム 大さじ2 薄力粉 10g ※お好みでシナモンパウダー 小さじ1 胚芽入りビスケット 60g バター 30g ＜作り方＞ ■土台 １．ビニール袋にビスケットを入れてめん棒でたたき細かく砕く。 ２．電子レンジで軽く溶かしたバターを加えてもみ込む。 ３．型の表面に薄くバター（分量外）を塗り、薄力粉（分量外）を軽くふるい 底に２を敷き詰める。 ■フィリング １．かぼちゃは1センチ幅に切り、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。 熱いうちにフォークなどでマッシュする
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