日清が「冷やしカップヌードル始めました」 - 恐る恐る実食、その結果は!? - ライブドアニュース
日清食品が驚くような提案をしている。 「ライト」に氷を入れて冷やして食べる、といった内容だ。 正直、「えっ、日清さんよ、こんな大胆な提案しちゃって大丈夫なの? 」と心配になるような衝撃度。 夏に向けての新しい食べ方というが、味はどうなのよ……。 油が固まったりしないの? そんな不安を抱きつつ、この斬新な食べ方を実際にやってみた。 ICEは、同社によると、スープがあっさりしている「ライト」「チリトマトヌードルライト」の2品がオススメとのこと。 コンビニへ買いに行くと、すでにライトのパッケージに「夏はICEで!」の文字と、作り方がプリントされていた。 おぉ、知らぬ間に準備が進んでいたのだな。 まずは麺がギリギリつかるまで熱湯を注ぎ、30秒後に一度かき混ぜて合計で3分間待つ。 湯を入れすぎると後で冷えにくくなるので量には気をつけたい。 続いて、氷を容器いっぱいになるくらいまでたっぷり入れて、しっ
キミは幻の「船橋ソースラーメン」を知っているか？
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 船橋市のラーメン店を中心に「幻のご当地ラーメン」を復活させよう、という動きが起こっている。 その名も「船橋ソースラーメンプロジェクト」。船橋市民でさえも知る人が少ないという「船橋ソースラーメン」を期間限定で提供し、地域独特のラーメン文化として盛り上げていこうという試みだ。 「船橋ソースラーメン」というのは、文字通り醤油や味噌の代わりに「ソース」を調味料に使ったラーメン。戦後、船橋駅近くに創業した「花蝶」（現在は閉店）という店が発祥で、現在も数件のラーメン店がこのメニューを受け継いで提供しているそうだ。 今回のプロジェクトは、フードジャーナリストの山路力也さんの呼びかけではじまったもの。スタート段階では6店が企画に参加し、まずは4月20日から5月31日までの期間限定で、それぞれの持ち味を生かした「船橋ソースラーメン（つけ麺）」を提供す
緑色の「ザクとうふ」発売！……シャアは赤色の追加を切望 （RBB TODAY） - Yahoo!ニュース
相模屋食料はアニメーション『機動戦士ガンダム』とコラボレーションした『ザクとうふ』を3月28日よりスーパーマーケットなどで順次発売する。価格はオープンで、市場での価格は200円前後となる。 【写真】緑色のザクとうふ ザクとうふは、同アニメに登場するジオン軍のモビルスーツ「ザク」の頭部をモチーフとした容器に豆腐を充填した商品、中身の豆腐も緑色で枝豆風味で仕上げられた。 新製品発表会で、同社の鳥越淳司社長は「私は、小学生時代からガンダムの大ファンで本当に大好きでした。本日こうやって発表会を迎えられて本当に嬉しい」語り、開発の狙いについては「おとうふを面白くしたかった」という。 同発表会には、シャア役の声優池田秀一さんとタレントの南明奈さんが会場に登場、池田さんは、おなじみのセリフ「認めたくないものだな……自分自身の、若さ故の過ちというものを」を披露した。 発表会で二人はザクとうふを試
話題のご当地おやつ 『ビスケットの天ぷら』 - 西和賀町
どうしてビスケットを天ぷらにしたの？ 「ビスケットの天ぷら」は、西和賀町の郷土食のひとつです。 食糧が不足していたその昔、希少なビスケットに米粉の衣でボリュームをくわえて食べたのがはじまりとされています。 おやつや農作業の一服に、冠婚葬祭での一品として食べられていました。今ではＢ級グルメのひとつとして、グルメイベントへの出店依頼やテレビ紹介などで注目いただいております。 「ビスケットの天ぷら」ってどんなもの？ 「ビスケットの天ぷら」は、文字どおりビスケットを天ぷらにしたおやつです。 ビスケットは市販されている「か～さんケット」、天ぷらの衣はもち米粉ベースが主流です。作る人によって天ぷらの衣の配合が違うため、各々の家の味を食べ比べるという楽しみもあります。 揚げたてですと、外側はサクサク、中はモチモチの食感に、ビスケットのほんのりした甘さが絶妙なアクセントとなって、油で揚げているという重さ
「モーニング」売りに出店＝関東・関西で3倍へ―コメダ （時事通信） - Yahoo!ニュース
「モーニングは中部以外の地域でも受け入れられた」―。愛知、岐阜、三重の東海3県を中心に喫茶店の「コメダ珈琲店」をチェーン展開するコメダ（名古屋市）が、関東や関西地方への出店を加速させている。午前11時までの朝食時間帯にコーヒーを頼むと、自動的にトーストや卵などが付く「モーニング」サービスを売りに、2014年度には関東、関西の店舗を現在の3倍近くに伸ばす計画だ。 コーヒー代だけでトーストなどが付くモーニングサービスは、中部地方の喫茶店ではよく見掛けるが、関東や関西ではあまり多くない。コメダが横浜市に関東1号店を出店した03年当時は、コーヒーを注文した客に「トーストとゆで卵も付きます」と伝えると、追加料金が必要なセットと勘違いされることもあった。その後、関東でも「モーニング」サービスが知られ出し、それを目当てに来店する客が約2．5倍に増えたという。 中部地方にあるコメダの店舗では、「モーニ
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井戸社長が好きすぎて毎日『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』に行く『けん女子』がいるらしい – Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]
現在飲食業界でも、ネットでも話題を巻き起こしている注目の人物といえば、『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』や『ふらんす亭』などの人気レストランを経営する、エムグラントフードサービス社代表『井戸 実』さんです。 最近ではテレビでの露出もさることながら、インターネットコミュニケーションサービスTwitterでの奔放的な発言も、多数の女子からの注目を得ています。 カッコ良くてお金持ちなのはもちろん、井戸社長の魅力はその「男らしさ」。料理を目当てにステーキけんを訪れる人ももちろん多いと思われますが、実は井戸社長がカッコ良すぎて惚れ信者のようになってしまい、いつか井戸社長の顔を拝めることが無いかと毎日お店に行く『けん女子』が増えているそうです。 Pouchは、とある「けん女子」にインタビューすることに成功。彼女なりの『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』の利用方法や、井戸社長の魅力を伺う事がで
「マックシェイクバナナ」再び、昨年復活時に大反響の人気フレーバー。 | Narinari.com
マクドナルドは8月15日、「マックシェイク」の期間限定フレーバーとして、「マックシェイク バナナ」を発売すると発表した。販売は8月22日からで、価格はSサイズ120円、Mサイズ190円。 「マックシェイク バナナ」は、ミルク風味のマックシェイクの独特な食感と、口いっぱいに広がるバナナの香り、やさしい甘さが楽しめるメニュー。2004年まで期間限定で販売され、昨年約6年ぶりに“復活”した際には、大きな反響を呼んだ人気商品だ。 販売期間は9月上旬までを予定。販売時間は朝マック販売店舗では午前10時30分から閉店まで、24時間営業店舗では午前5時からの朝マック時間帯以外。 なお、現在「マックシェイク」のレギュラーメニューは「バニラ」「チョコレート」「ストロベリー」となっている。
関西で大人気「ポールウインナー」の謎 | 日刊SPA!
関西では、大半の家庭に常備されている「ポールウインナー」。手羽唐や柚子胡椒など、地方のウマいものがどんどん全国区になっているのに、ポールウインナーだけが“永遠のマイナー”なのはなぜ？ その謎に迫った。 事の発端は、飲み屋での会話であった。「子どもの頃よく食べてたポールウインナーってあるじゃん。あれウマいよね」「なにそれ？」「え？ あの、オレンジ色のセロハンに入ってる、長いソーセージみたいな」「ああ、ギョニソね」「いや、魚肉じゃなくて。ちゃんと豚肉の」「そんなの食ったことないよ」「えええ!?」「魚肉とカン違いしてんじゃないの」「……」。黙り込んでいると、周りの客もマスターも「妄想だよ」「ぜったい魚肉だよ」と追い討ち。 こちらとしては、かつては毎日のように食べていたものなので、周りが「ギョニソしか知らない人」だらけなのが信じられない。もしや遠い昔に製造中止にでもなってしまったのだろうかと、実家
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