美味しいものを食べるのが大好きなんです。 だから、家族や友人、仕事仲間と一緒に、よく新しいお店を開拓してます。 珍しい料理や郷土料理を出してくれるお店もいいですよね。でも、気軽に行ける居酒屋やレストランも捨てがたいかな。 お店のジャンルを問わず、ちょっとした事で自分のお店の評価を落としているところって、結構多い気がします。凄くもったいない。 今日は、飲食店で働く人に読んで欲しい、お店の評価を上げるためのマナーについて書いてみたいと思います。 連発する「〇〇になります」 それってマジックショー？ 「なります」じゃなくて「お持ちしました」 尊敬語と謙譲語と丁寧語 連発する「〇〇になります」 ちょっぴり格式高めなレストランや居酒屋に行く機会も、たまにあるんです。 本当は、気軽に行けるお店の方が好きなんですけどね。 ただ、ごくたまに「オーナーさん、料理に力を入れるのは当然大事だけど、社員教育も大切

「寝る前の時間」は歯にとって超重要！ まず、寝る前の時間が、歯の健康にとってものすごく重要な理由について、お話ししますね。 虫歯菌や歯周病菌が活発になるのは睡眠中 虫歯や歯周病は、それぞれ「ミュータンス菌」「プロフィロモナスジンジバリス菌」などの菌によって引き起こされる、口の中の病気です。 これらの菌は、菌である以上、活発に活動できる「条件」というものがあります。 逆に言うと、元気よく働くことができない条件もあるともいえます。 その元気に働くことができない条件下とは、じつはあなたの口の中に当たり前のようにある「唾液（だえき）」の中なのです。 【関連記事：あなたの知らない唾液のはたらき 】 寝ている間の口の中は、唾液が少ない あなたは朝目覚めて、 自分の口が臭うな…ネバネバするな… と感じたことはありませんか？ これは、寝ている間の口の中の環境に原因があるんです。 口臭やネバつきというのは、

伊勢丹新宿店にサロン・デュ・ショコラのカタログをもらいに行ったら「今年から有料になったんですよ」と言われ「じゃあいらない」とも言えず￥300円払って買ってきた不器用問屋です。 あえて買わなくてもHPでデジタル・カタログが無料で観れるんですけどね、しいて言うなれば写真で本の右脇にちょこんと刺したプラスチック製の栞がオマケで付くくらいの違いしかありません･･･。 www.salon-du-chocolat.jp 新宿の伊勢丹に行けず、デジタル・カタログじゃ物足りない人にはこんなムック本も出てます。↓↓ サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2017 (レタスクラブムック) 出版社/メーカー: KADOKAWA 発売日: 2016/12/23 メディア: ムック この商品を含むブログを見る 去年までは新宿の伊勢丹でやってたんですが、今年は15回目で規模を拡大して東京国際フォーラムで開催される

『10秒掃除』 とあるテレビ番組で、 ちゃんと片づけて綺麗な部屋を保つ為の一歩として、 「10秒掃除」を勧めてました。 「10秒掃除」というのは、 『1日10秒だけでいいから、どこか掃除をする』というものです。 もちろん「掃除機をかける」でもいいし、 「拭き掃除」でもいいし、とにかく何か掃除をすればいいんです。 「10秒」と言われることで、気持ちのハードルがすごく低くなります。 取り掛かるためのハードルが低いので、 あっさり飛び越えることが出来てしまうんです。 「10秒くらいなら」と思えるので、 どんな隙間時間でも取り掛かることが出来ます。 で、たいてい10秒で終わりません。 一度始めたら、他も気になるので、どんどん進めてしまいます。 上手くヤル気スイッチを押してくれます。 脳の仕組みについて書かれたこちらの本▼ のうだま―やる気の秘密 にもあったんですけど、 ヤル気を待っていてもやって来

どうも引き継ぎ作業が完了した僕です。 いきなり寒くなりましたね。みなさん風邪ひいたりしてませんか？ 相変わらず今日も雑記です。 引き継ぎ終了のお知らせ 余談ですが お客様エレベーターならわかる まとめ 引き継ぎ終了のお知らせ 昨日（金曜）で全体的な引き継ぎが終了しました。 やっと終わりました！本当に長かったです。 僕が担当していた作業範囲が予想以上に多くて（僕は知ってたけど）、結局昨日も深夜まで仕事することとなり、プロマネにいろいろ愚痴を言われながらも我慢して最後までやり遂げました。 〜プロマネとのやり取り〜 プロマネ：え、こんなに引き継ぎ資料あんの？ 僕：これでも少なくまとめた方です。 プロマネ：ほんまか。これだと結構な時間かかりそうやん。 僕：しょうがないですよ。引き継ぎは重要ですから。 プロマネ：ぱぱっと引き継ぎしてや。 僕：細かい作業単位は各担当に引き継ぎますけど、大枠はプロマネも

戦国武将のなかでも、逃げながらウンコをもらしたのは徳川家康ぐらいなものでしょう。 「三方ヶ原の戦い」で武田信玄の軍に大敗して、逃走中に馬に乗りながら脱糞してしまったのです。それほどの恐怖だったのです。 家来に指摘された家康は、 「これは腰につけてた焼き味噌じゃ！」 と言い訳しましたが、においでバレました。 ずいぶん不名誉なエピソードをもつ家康ですが、それでも後に天下をとり、江戸時代265年間の礎を築いた英傑です。このときの経験が家康を大きく成長させました。 どうしてバレたのか？ でも、どうして、もらしたことがバレたのか不思議です。馬の鞍にウンコがあったのですが、袴（はかま）をはいているのに、どうしてそうなったのか疑問が残ります。 そのため、このエピソードはウソだと思っていました。武田軍に負けた家康の怯えた状況を、面白おかしくするためにできた、作り話のような気がしていました。 しかし、ネット

サイコロを振ってコインを増やし、どんどん施設をつくって自分の街を発展させていく、街づくりカードゲーム「街コロ(Machi Koro)」です。 この年末年始は、街コロがわが家で一番稼働していました。 2015年、ボードゲームでは最も権威があるドイツ年間ゲーム大賞に、日本発のゲームとしては史上初のノミネートという快挙をなしとげた作品です。 日本発のボードゲームで世界的に有名なものといえば、他に「ラブレター」がありますが、こちらでもノミネートできないという、ドイツ年間ゲーム大賞はなかなか狭き門です。www.boardgamepark.com 製作元のグランディングは、もともとアプリ開発などデジタル分野の企業。街コロのヒットから、ソーシャルゲームなども展開されているようですね。 市長になって自分だけの街をつくろう！ 内容物 単行本サイズのパッケージには、カラフルな街がデザインされていて、中にはサイ

面倒な事は、大嫌いなパパンダです(´・ω・`) ブラック会社を退職してから、ぼちぼち1ヶ月が経とうとしています。早いなぁ…。 やっと先日、ハローワークへ『雇用保険(失業保険)受給手続き』に行ってきました。 僕の場合、『育児休業1ヶ月前にグループ会社へ転籍をし 育児休業を取得したあとに退職をした』という、複雑な流れになっています。 この場合、会社から「離職票」を2枚もらわなければなりません。そんなお話です。 【スポンサーリンク】 【目次】 お話するのは「離職票-2」のこと なぜ「離職票-2」が2枚必要だったのか 離職票ではなく「期間等証明書」っていいます 育児休業給付金の計算にも「期間等証明書」が必要 「期間等証明書(本人控)」が手元にない！ 手続きに必要な持ち物 書類が不足していると手続きが遅れる or 面倒 おわりに お話するのは「離職票-2」のこと 離職票と聞いて、パッと浮かぶのは ど

ランナーが詰まっている際の３ボールエンドラン！ 守備側にとっては非常に嫌な作戦です！ 〇エンドランの効果！ みなさんはエンドランという作戦をどのように使っていますか？ 私は基本的には打たせたい人間ですが、もちろんケースバイケースで、バントやエンドランを行うこともあります。 www.taguchizu.net エンドランといえば、一般的にはランナー１塁のバッティングカウントで使用することが多いのではないかと思います。 また、軟式野球ではランナー３塁で用いることも多いですね。 エンドランにはメリットがたくさんあります。 一番大きいメリットは内野の守備がランナーに対応して動き、ヒットゾーンが広がることです。 また、一度でも行うことで、その後「またあるかもしれない」とバッテリーを揺さぶる効果もあります。 結果、ピッチャーはクイックが増え、キャッチャーも変化球のサインが出しづらくなったりします。 こ

忙しい日常から離れて、自分らしく過ごすバカンスが人生には必要だ。 『ユーリ!!! on ICE』10話より しかし俺は闇の中にいた。 バルセロナ 1日目夜 『ユーリ!!! on ICE』を見終えた。だからバルセロナ・プリンセスまでやって来た。 ここは聖地巡礼の拠点ではなく聖地そのものである。 初めて来たはずなのに見覚えがあるロビー。疲れているがチェックインは自分でやる。 部屋については前回書いたとおりである。 ここでの巡礼ポイントは3つ。ロビー、部屋、そしてプールである*1。なので部屋に荷物を置いたならば、向かうべきは当然プール。しかし23階にたどり着いたところで愕然とする。プールが閉まっていたのである。 プールの利用時間は7:00~22:00。時計の針はすでに23時を指そうとしていた。 実を言うとプールに向かう前に、俺は夜のバルセロナへ繰り出していたのだ。simカードを手に入れるためであ

【2017年5月21日更新】 海外で働くこと考えた場合、いきなり現地に飛びこんで就職活動することは賢明とは言えないです。海外で就労ビザは、そう簡単に取得できないのです。 僕はコレをやりましたが、まだワーホリが使える年齢（30歳以下）だったから出来ました。 可能ならば、日本の求人サイトや転職エージェントを活用して、海外勤務のある企業や現地企業の仕事を得てから現地入りするのがベストでしょう。これが、リスクを最小限に抑えつつ「海外で働く」を実現する最も賢い方法です。 もちろんこの場合、グローバル人員として要求に見合うスキルとキャリアが必要ですが、現時点で実力不足だとしても、海外で働きたいと考えている人は、まずは日本の求人サイト・転職エージェントに登録して、しばらくアンテナを張っておくことをおすすめします。 ここでは、海外の仕事を見つけるための求人サイト・転職エージェントをまとめて紹介しておきます

プラダを着た悪魔よりも、しまむらを着た天使のほうが好きなまけもけさんです、こんばんわ。朝まで生テレビ！のパネリストの入場シーンに憧れてます。田原総一朗を筆頭にパネリストの方々に威圧されて一言も喋らないまま、目を開けて寝るという秘技をお茶の間のみなさまにはお届けすることになると思うのですが、その際はどうぞご容赦ください。結構、本気であの「ぱぱぱーぱーぱぱぱぱ」という曲に乗って入場してみたいです。 それはそうと「4℃」をどう読むか問題です。先ほども申し上げたとおり、私はブランドにはとても弱いのです。ブランドの魅力に弱いというわけではなく、単に不勉強であるという意味で弱いのです。ボッテガヴェネタなんかも最近ようやく、ちょっと名前がかっちょいい音がするという理由で覚えたぐらいです。編み編みのかばんとか作っているブランドですよね、そしてブランドの王、ルイ・ヴィトンに関しては、茨木市にかつて存在してい

私が住んでいる場所は地方都市なので移動手段はほとんど自動車です。 最寄りのまともなバス停まで徒歩30分。 最寄りの駅までは徒歩40分です。 完全な車社会ですね！ そうなると勿論、子育てにも車が必須。 子どもと一緒にどこかに出かけるときでも基本は車移動です。 以前、知り合いがチャイルドシートやジュニアシートを使用していないのではないかという場面を見かけてモヤモヤしたというエントリーを書きました。 チャイルドシートは絶対必要！ でも指摘はできないかもしれない・・ 頂いたコメントもこのような論調の物が多かったです。 この記事を書いた後にも子ども関連の施設にて 「あれ？チャイルドシートやジュニアシートに乗せてるかな…？」 という場面を何度か見かけたことがあり、相変わらずモヤモヤした日々を送っていました。 そして先日、久しぶりにその親子が車に乗っている場面を見かけたのですが、 車が発進しても未就学児

2017 - 01 - 14 透明人間？ お絵かき こんばんは、青い川です。 今日は何かこうパッとしませんでした。ちょっと鬱々した気分で・・・絵でもかこう。と思いたち、すぐ書き始め、かいたのがこちらです。 落ち込んでて、これかーい！と思わず、自分の絵に笑わせられたのでした。 周りがギザギザしているのは気にしないでくださいね(^^；)　え？これは何か？ 雨に濡れて正体がバレる 透明人間 です。 透明人間「あ、はて？困った・・・見えてるし、自分・・・」 って感じが伝わっているといいのですが。 なぜ雨？・・・お天気はこちらは、青空！とても良い天気でした。 なのに買い物に出かけながら「雨」の書き方をひたすら、考えていました。 地面の感じがわからない。しまった・・・地面をかかなければ良かった！？ というか、今は冬だし、実家でも雪が降った様子。こんな寒々しいお絵かきをお見せしてすみません。 ということ

ようこそゲストさん ブログトップ 記事一覧 ログイン無料ブログ開設 happy-ok3の日記