今年も蟹のシーズンが到来しましたね。 蟹と言えば、やっぱりズワイ蟹とかタラバ蟹かと思いますが、毎年この時期になると我が家にはセイコ蟹が届きます。 旦那さんがハマってて、解禁日に合わせて予約注文しておくんです。 セイコ蟹とはどんな蟹？ ズワイガニって、水揚げされた地域によって呼び方が変わるってご存知ですか？ 福井県で水揚げされたオスのズワイガニを越前ガニと言い、メスのズワイガニをセイコ蟹とかセコ蟹と呼びます。 同じズワイガニですが、オスよりもメスの方が小さく、特大サイズでも250g前後。 我が家はいつも小ぶりのものを注文するので、初めて見たときは思わず「ちっさ！」と言ってしまいました。 セイコ蟹は11月6日に解禁されてから約２ヶ月間しか採れない貴重な蟹なんです。 メスなので内子と呼ばれる卵巣と、外子と呼ばれる卵を持っていて、これが絶品なんです。 身ももちろん美味しいですが、蟹味噌や卵を味わう

インフルエンザが 蔓延している上に、最近では新型コロナウィルスのニュースが世間を騒がせていますが、赤ちゃんがいるご家庭は気が気ではないと思います。 我が家も気を付けていたのですが、昨年末に私自身がインフルエンザA型に感染してしまいました。 幸いなことに、ちょうと夫が年末休みに突入したところだったので、最低限の家のことはお願いできましたが、我が家の息子くんはまだ生後7ヶ月。 まだ、1日に何度も授乳の必要があるし、夜も添い寝してあげないと寝ないので、濃厚接触は避けられません。 予防接種は受けてましたが、赤ちゃんにうつしてしまったら大変！！ それに、今回私から息子くんへの感染が免れたとしても、夫や中学生の娘にうつればそこから息子くんへの感染リスクがまた高まってしまいます。 何としても、家族にはうつさず私だけで済むよう、出来る限りのことをした結果、無事家族に感染することなく新しい年を迎えることがで

我が家は新築してから来月で10年目に突入するのですが、ずーっとキッチンマット難民でした。 でもやっと、ニトリでこれだって思えるものを見つけたので紹介します。 キッチンマットに求めるもの ニトリのキッチンマットが優秀すぎた ニトリのキッチン用クッションフロアマットのラインナップ ニトリのキッチン用クッションフロアマットの口コミ まとめ キッチンマットに求めるもの 我が家のキッチンマットは、ある時はカーペット素材だったり、ある時はコルクマットだったり、そしてまたある時はキルティング素材だったりしたんですが、汚れた時に丸洗いできる素材だと薄くて掃除機をかける時に巻き込んでしまうとか、逆に厚くて硬い素材だと丸洗いできないとか、犬を飼っているので毛が付いちゃうとか、不満ばかりでしっくり来るものがなかなか見つからず、ずっと妥協して来ました。 たかがキッチンマットですが、主婦にとってキッチンは仕事場です

GODIVAゴディバの人気ドリンクショコリキサーで10月から期間限定販売されている宇治抹茶極みを飲んでみました。 抹茶にハズレなし！ってことで、予想通り美味しかったのでレポートしたいと思います。 GODIVAショコリキサー「宇治抹茶 極み」の感想 GODIVAショコリキサー「宇治抹茶 極み」みんなの口コミ GODIVAショコリキサー「宇治抹茶 極み」の情報 まとめ GODIVAショコリキサー「宇治抹茶 極み」の感想 GODIVAショコリキサー「宇治抹茶 極み」は、ホワイトチョコレートと宇治抹茶のドリンクに、宇治抹茶ソースがトッピングされたフローズンドリンクです。 ホワイトチョコレートベースなので、チョコレート感はあまりなくて、スタバの抹茶フラペチーノに似た感じかも。 フローズンだから、小さな氷の粒のシャリっとした食感と、ホワイトチョコチップのパリッとした食感が楽しめます。 うっすら生クリー

今年の初めに産休に入ってから、不用品の整理をしようとメルカリを始めました。 昔買ったブランドバッグとか、洋服とかを販売したら数ヶ月で売り上げ20万円に達し、すっかりハマってしまった今日この頃です。 この辺りについてはまた記事にできたらと思います。 今回は、10月15日にゆうゆうメルカリ便の専用ボックス「ゆうパケットプラス」がリリースされましたので、こちらについてレビューしたいと思います。 ゆうパケットプラスとは ゆうパケットプラスとは、メルカリで販売された商品を郵便局から配送するためのサービス「ゆうゆうメルカリ便」の新サービスで、専用のBOXを使用します。 これまで「ゆうゆうメルカリ便」では、A4サイズの小さな荷物を送るための「ゆうパケット」と、それ以上のサイズの荷物を送るための「ゆうパック」がありましたが、今回開始された「ゆうパケットプラス」はちょうどその中間サイズにあたります。 ゆうパ

食欲の秋、そして新米の季節でご飯が進みますね。 私は今完全母乳で育てているので、白米が美味しいこと限りなしです。 そんな中、ZIP！で美味しいご飯の炊き方が紹介されていました。 我が家の炊き方とは真逆の方法だったのでビックリ！！ この方法で炊いてみたところ、なかなか美味しく炊けたので、ご紹介したいと思います。 プロが教えるおいしいお米の炊き方 まず、一番最初にお米を洗うお水はミネラルウォータや浄水が良いそうです。 お米は生きているので水をすぐに吸って、一度吸った水はもう外には出ません。 なので、最初の水がすべてと行っても過言ではなく、粘り・甘味になるのです。 だから、一番最初にお米をすすぐお水はとっても肝心なんだそう。 我が家では、お米は水道水で研いで、炊く時だけミネラルウォーターを使ってました。 逆だったんですね・・・。 ちなみに、最初にすすいだ後からは、水道水でもOKとのことです。 そ