イクラを上にのせたそば「腹子蕎麦(はらこそば)」を年越しそばとして作ってみた
正月用のイクラを使った「はらこそば」というのを今年は年越しそばとして作ってみることにしました。イクラの半熟具合がなかなかいい感じになって美味しいらしい。もともとは岩手あたりで食べられているものらしく、南部鼻曲り鮭の卵をほぐしてそばの上にのせて半熟状になるまで暖めたそば、あるいは生のハラコに軽く塩をしてそばにのせるといったもののことらしい。 というわけで、実際に作ってみました。結果は以下から。 使用するイクラはこれ。仙台の友人からのいただきものです。 岩手県宮古港産のイクラ。 こんな感じ。ぷちぷちとした感じで非常においしそう。 ダシを用意して、沸騰したお湯に信州蕎麦を突っ込んでゆでます。 ゆであがりました。 ねぎをのせてみる。 ここまでだとまだかけそばっぽい。 さらに大根を千切りにしたモノとイクラをどさどさとのせていきます。 なんだかデラックスな雰囲気に。 さらに海苔をのせて完成。 見た目は
2009年Windows無料アプリ人気ランキングTOP19
今年もここでは能率、ワークフロー、PCの可用性をアップするWindows無料アプリをいろいろご紹介して参りましたが、今年最も人気だったアプリを振り返って一年の計としましょう。 2008年版同様、選定基準は｢今年公開した関連エントリの閲覧数｣です。新規アプリ、既存アプリのアップデート版、単にうちが気づくのが遅かったアプリなど合わせて計19点ほど、まとめてどうぞ！ [本稿はライフハッカー・ジャパン｢2009年のフリーソフト番付（Windows編）｣によります] Windows 7 ベータ、RCなどなど 2009年はなんといっても、Windows 7が大きかったですね。 アプリというよりOSですけど、これ抜きにWindowsの1年は語れません！ 現にビュー数最多の上位にはWindows 7絡みのエントリが何本も食い込んでますよ。 1月のベータ版公開（関連1、2、3）ではダウンロード集中でサイトが
やる夫観察日記 やる夫で学ぶプログラミング C言語入門 第1話
1 ： ◆yLAhgX0PfU ：09/12/26 22:07:10 ID:P6tTRkg5 ┏ ┓ 2nd大学 ┗ ┛ ＿＿＿ ＿＿＿ |. : . : . : |＼. |. : . : . : |＼. |. : . : . : |: ＼. . |. : . : . : |: | ＼ |. : . : . : |: |￣:￣￣|. : . : . : |: | | .＼ :
PayPalの使い方特設サイト - nanapiコラボレシピ -
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あまりの違いに驚愕、アフガニスタンの首都カブールの40年前と現在を比べた写真 : らばQ
あまりの違いに驚愕、アフガニスタンの首都カブールの40年前と現在を比べた写真 アフガニスタンの首都カブール（カーブル）は、米国が2001年に激しく侵攻したことで知られる都市です。 米軍の激しい空爆を受ける前にも、1979年のソ連による侵攻や、紛争、民族運動など激しい戦闘が続きました。 しかしながら、度重なる激戦によって荒廃してしまったカブールも、かつてはとても美しい場所だったようです。 40年前と今を比べた写真のあまりの変貌ぶりが、大きな反響を呼んでいました。 40年前のカブール 現在のカブール かなり衝撃的な写真です。 この2枚の写真に対する海外サイトのコメントを抜粋してご紹介します。 ・tineye.comによると40年前の写真はパグマン・ガーデンだ。 ・ワオ。ただワオ。どうしたら美しいものをこう破壊できるのだろう。 ・簡単さ。内戦さ。 ・戦車と大砲さ。 ・過激派の宗教のとらえ方さ。
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VIPPERな俺 : 今年最も吹いたスレタイ選手権
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