レシピに関するmarsweexaviのブックマーク (2)

  • 自宅で簡単 美味しいたこ焼きのコツ。レシピとおすすめのたこ焼き器の話。 | ゆるりまあるく

    たこ焼き生地レシピ 生地はいつも夫が作ります。毎回どうかなと言いながら試行錯誤で落ち着いた分量です。「ちょっとちょっと、生地のレシピ教えて」って言ったら、そらで教えてくれました。覚えてるのか! 分量 生地の材料 小麦粉 300g 卵 3~4個 水 1.5リットル だし 1袋(昨日使ったのは シマヤだしの素 顆粒6gです。だしをとると更に美味しくなります) みりん 15cc 昆布茶 4g(使ったのは不二の梅昆布茶。昆布茶が無い時はだし昆布をキッチンハサミで細かく刻んで入れています。) マヨネーズ 大さじ3程度 (マヨネーズなしの時は卵4個。ないとあっさりしています。) 生地はハンドブレンダーで混ぜます 塩レモンの時にも出てきました、うちで大活躍のハンドブレンダーです。 もう便利すぎて手放せません。ミックスジュース、ポタージュスープお好み焼き、などなど。面倒な時は玉ねぎのみじん切りもこれでや

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    marsweexavi
    marsweexavi 2016/07/17
    レシピいただきます。
  • 効果抜群!栄養たっぷり野菜ジュースの作り方 - ふかよい(料理やゲームのブログ)

    2016 - 06 - 04 効果抜群!栄養たっぷり野菜ジュースの作り方 -料理レシピ・作り方 美容 健康や美肌に良いとされるビタミンACE(エース)ってご存知ですか? その名の通り、ビタミンAとビタミンC、ビタミンEのこと。これらを毎日充分に摂取していくことが、身体の中からキレイになるためには必要と言われています。 しかし、これらの栄養素は意識して摂るようにしないと不足しがちになってしまいます。特にビタミンEを含む材は普段あまり口にしないものが多いので要注意。 ▶︎ やわたのおいしい青汁 ここでは、美容健康に良いとされるこれら栄養素を含む自家製野菜ジュースのレシピ、作り方を紹介したいと思います。 野菜ジュースに含まれる栄養、効果効能 ここでは、今回つくった野菜ジュースに含まれる栄養と、その美容効果、健康の効能を紹介したいと思います。 ビタミンA βカロチンとも言われる、美肌や健康

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