[B! culture][food] mastergのブックマーク

普段ウイスキーを飲まない人にお勧めのシングルモルト - デマこい！

突然だが、私はシングルモルトが好きだ。今回は初心者のためのシングルモルト・リストを作ってみたい。 ※シングルモルトって？ウイスキーのなかでも、スコットランドの蒸留所で作られ、それぞれの蒸留所で瓶詰めされている製品のこと。日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとに豊かな個性を持っている。そういう個性の違いを楽しむのがシングルモルトの飲み方。だと思う。ちなみに日本産のウイスキーにも単一の蒸留所で瓶詰めされているものがあり、それらもシングルモルトと呼ばれている。１．基準となる“味”を知る適当なハイボールをがぶ飲みしても、シングルモルトは充分に楽しめる。けれど、もっと深く嗜みたいのなら蒸留所ごとの味の違い・個性の違いに目を（舌を？）向けたい。個性を知るためには、まず“基準点”になる味を知っておくといいだろう。そこでオススメなのが、次の二つだ。ザ・グレンリベット

masterg 2012/10/23

food
culture

リンク

ガチャガチャにつまみを入れて晩酌

ガチャガチャ本体を買った。子供があまりにもガチャガチャをやりたがるので、いっそ本体を買って家で好き放題回させればそのうち飽きるだろう、と思って買ったら案の定、しばらくしたら「飽きたー」と言っていた。で、その後しばらく持て余していたが、先日ニュースで「コンプガチャ」という言葉を知った。「ん？昆布ガチャ？それうまそうだな。」と思ったら、「ブ」じゃなくて「プ」だった。パソコンのモニターの字は濁点と半濁点の区別がつきにくくていかん。が、「うまそうなガチャガチャってのも案外いいかもな…」と思ったのでやってみることにした。

masterg 2012/05/12

楽しそう

リンク

キャラクターチョコ(ドラえもん) by はなあす

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

masterg 2012/04/03

見るのが楽しい

リンク

http://www.thaifestival.jp/jp/

masterg 2011/04/06

うわぁ残念。タイフェス中止か。ジャマフェスに影響がなければいいけど、、

リンク

「日本人が一番ウマい」人食い首長人肉を語る

日本食は低カロリーかつ栄養バランスがよく世界的に人気のある食べ物ですが、ある部族によると、それを作り出した日本人の肉も美味しいそうです。実際に食べ比べてみた人の感想が明らかになりました。 Meeting the cannibals of Papua New Guinea: "Japanese people taste the best - whites are too salty!" - Bild.de https://www.bild.de/news/bild-english/japanese-taste-best-whites-are-too-salty-6816750.bild.html 写真家のIago Corazzaさんと文化人類学者のOlga Ammannさんがパプアニューギニアの原住民族を取材した「最後のパプワ族」の内容によると、食人族にとって「一番ウマいのは日本人」とのこと