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ブックマーク / sekaishinbun.net (2)

  • 悪魔の岩「エル・ペニョール」で740の階段の先に見た絶景

    悪魔の試練にも思えた740段の先には、絶景&まさかのごほうびが…。 「絶景お腹いっぱい」のわたしを唸らせた絶景 コロンビアで「絶景お腹いっぱい症候群」が解けたサムライ子です! もはや山にすら見える、200メートルもの一枚岩、「エル・ペニョール」。悪魔の岩とか呼ばれてるみたいですが…「どーせ大したことないんでしょう?」なんて思ってしまった私。世界遺産をたくさん見た結果、「絶景お腹いっぱい症候群」にかかっておりまして、どれを見てもそんなに感動しなくなっていました…。 そんな私を久しぶりに唸らせたのがエル・ペニョールの頂上からの絶景なのですが、そこにたどり着くまでの道のりは辛く、まさに悪魔の試練を乗り越えて行ってきました…。 エル・ペニョール コロンビアのグアタペに存在する一枚岩で、7千万年前に誕生した。全体の3分の2が地上に露出しており、その露出部分の高さは200メートルを越える。また、頂上ま

    悪魔の岩「エル・ペニョール」で740の階段の先に見た絶景
    maturi
    maturi 2022/05/15
  • 「グルジアの小龍包」ことヒンカリの肉汁はどれくらい溢れるのか?

    小籠包といえば、溢れんばかりの肉汁が病み付きになる飲み物ですが、「グルジアの小籠包」こと「ヒンカリ」の肉汁はどれほど溢れるのか?小籠包を名乗るにふさわしいのか?実際にべてみました。 何を隠そう肉汁信者です こんにちは!旅する肉汁教師ぞーしきです。僕は今グルジアの首都トビリシにいます。 滞在中、グルジアの小龍包と呼ばれる「ヒンカリ」の存在を知りました。人生の最後にべるものは肉汁茶漬けと決めているぐらい、生粋の肉汁信者の僕は、その存在が気が気でなりませんでした。それ故、その肉汁気度を確かめてきました。 ヒンカリとは? こちらのサイトによると、グルジアの代表的な料理で、見た目は大きな小龍包。牛と豚のひき肉やニンニク、タマネギのみじん切りなどの具材を、小麦粉で作る皮で包み込んだもの。「ジーラ」と呼ばれている香辛料のクミンで肉に味付けしてるのが特徴。 街中に溢れる肉汁感 街では、ヒンカリを掲げ

    「グルジアの小龍包」ことヒンカリの肉汁はどれくらい溢れるのか?
    maturi
    maturi 2018/05/31
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