水ようかんといえば、やっぱり夏ですよね。 暑い夏に、クーラーのきいた部屋で水ようかんが食べたい!と思うこともあるかと思いますが… 福井県民は思いません! なぜなら福井では、水ようかんは冬に食べるものだから! 一体どういうことなのでしょうか…。 冬に食べる!?福井の水ようかんとは 福井県民にとって水ようかんは、冬にこたつで食べるものです。 というよりも、冬=こたつで水ようかん!という感じ。 毎年11月頃になると、和菓子店やスーパーには水ようかんが大量に並びます。 福井県民の中には、こだわりやお気に入りの水ようかんがある人も多いので、それぞれお目当を購入してこたつで食べるわけです。 夏に水ようかんのCMを見て、「水ようかんは冬に食べるものなのに…」と困惑した経験がある福井県民も少なくないとか。 福井の水ようかんの歴史 福井で冬に水ようかんを食べる理由は諸説ありますが、京都に奉公に来ている丁稚(