糖質制限ダイエットとその昔のアトキンスダイエット：DrGray：SSブログ
昔のblogの記事、、１０年前かな？話題の？糖質制限食ですが、これはデジャブです。アトキンスダイエットそのもの。その記事です。詳しくはランセットで見て下さいね。 アトキンスダイエットの医学的レビューを英国医学誌ランセットに載りました。そのレビューをあらためて読むと結構興味あるので少し詳しく概略を紹介。 そもそもアトキンスダイエット( Atkins diet )とは何ぞや？であるが、基本的には低炭水化物ダイエットのこと。もともと低炭水化物ダイエットの歴史は古く１８６０年代から行われていた。当時、William Bantingが空腹を感じないで２１キロも痩せたという主張がある。 その後、数多くの低炭水化物ダイエットが行われたが、最も有名で最も（セールスとして？）成功したのが１９９８年の「Dr. Atkins' New Diet Revolution」。これ後に破産しました。 Atkinsダイエ
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