フライパンで作れる ジューシーチャーシュー 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. 長ねぎの青い部分は5cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。2. 豚バラブロック肉はフォークで数ヶ所に穴を開けます。フライパンに入れて中火で焼き、表面に焼き色をつけます。3. 1、(A)、水を加えて強火で熱し、沸騰したら弱火にして蓋をして30分ほど煮ます。4. 豚バラ肉に火が通ったらゆで汁100mlほどを取り分け、水気を切ります。5. 同じフライパンに(B)、4のゆで汁を入れて中火で熱します。沸騰したら4の豚バラブロック肉を戻し入れ、汁気が少なくなるまで10分ほど煮絡め、火から下ろします。6. お好みの大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整して
オイスターソースだけ！鶏肉オーブン焼き by チャーミル [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
鶏肉をオイスターソースに漬けてオーブンで焼くだけ超簡単☆ 2011年1月21日100人感謝♪ パリパリの皮も美味しい。 このレシピの生い立ち 15年ほど前、ママ友達と参加したＴＥＰＣＯの無料料理講習会で作ったレシピ。持ち帰ったレシピにはオイスターソースに漬けて１８０℃のオーブンで焼くとしか書いていなかったので、自分なりにソースの量と焼き時間を試行錯誤してみました。 鶏肉をオイスターソースに漬けてオーブンで焼くだけ超簡単☆ 2011年1月21日100人感謝♪ パリパリの皮も美味しい。 このレシピの生い立ち 15年ほど前、ママ友達と参加したＴＥＰＣＯの無料料理講習会で作ったレシピ。持ち帰ったレシピにはオイスターソースに漬けて１８０℃のオーブンで焼くとしか書いていなかったので、自分なりにソースの量と焼き時間を試行錯誤してみました。
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