皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は晴れ。 まだまだ乾燥しているので、体調管理には気を付けないといけません。 さて、今日は念願だった任天堂Switchが届きました! ソニー派の自分がこれで古巣任天堂に戻る事になります（笑） 「ワクワクして止まらねー!」 それ程の心境です。 開封して楽しんで行きましょー。 今回はSwitchの紹介と、日常面を中心にご紹介します。 それでは始めましょう。 今朝は寝坊 今朝の起床時刻は午前7時15分、寝坊しました。 帰宅後の初っ端から寝坊するとは･･･、昨夜は一体何していたんだ! レトロゲームしていました（汗） メガドライブミニでゴールデンアックスをプレイしたり、ぷよぷよ通をプレイしたり。 久し振りにレトロゲーム三昧になっていました。 更にはABEMAで美味しんぼを観て、アニメも楽しむ。 気が付けば夜中の2時、寝なければいけません。 その結果寝坊す

近頃はあまりの寒さに毎週、家鍋です。 豪華なお取り寄せ鍋、 なんてものばかりを綴ってきましたが、 そんな日は稀。 ot-icecream.hatenablog.com 基本はシンプル節約鍋です。 そして小麦除去生活をしているので 市販のめんつゆやスープの素を 使わずにスープを作ります。 今年の私のベーシックは塩麹鍋。 この日のメインは、きのこ。 きのこを食べるためのお鍋にしました。 椎茸　1パック しめじ　1パック えのき　1パック なめこ　1パック [鍋のスープ] 出汁　600mL 塩麹　大さじ1 味の母　大さじ1 たまり醤油　大さじ1 にんにくみじん切り　1かけ 生姜みじん切り　1かけ 著名な料理研究家の方でも最近は めんつゆを使うことが多いですよね。 それが美味しくて簡単で１番ですが、 めんつゆにはほぼ小麦が入っているので なかなか使えないのが小麦除去生活者の 苦しいところです。 ①