サックサクとジューシーの極地 お店は昭和の雰囲気漂う落ち着いた雰囲気。店員さんは皆スーツを着て給仕されるスタイルでした。江南スタイルです。違う。 メニューを見て身構える私。後輩曰く、 「豚の脂好きでしたら特上ロースかつがオススメです。損はさせません！」 とのこと。 豚の脂は毎朝顔を洗うのに使用しているので問題ないとして、果たして2300円と言う値段相応のものが食べられるのか…？ 期待と不安が入り混じります。 注文を済ませると運ばれてきたのがこちらのお漬物たち。私は右端キュウリのお漬物がタイプでした。 そして前菜、天ぷら2種。サクサクで美味しゅうございます。 そして、待つこと10分強…ついにトンカツがお目見え…！ はいきた！ 上の画像を見て「なんか普通じゃん」と思った方もいらっしゃるでしょう。私も正直思った。 2300円もするのですから、カツの上に花火が刺さってたり、とんでもない量の生クリー