〈秋田県八森〉 今日はいこいのロッジで日替わりランチを食べて来ました。 場所は深浦から能代に行く途中にあります。 メニューは 今日は深浦方面にドライブの予定が、ランチのお店を迷っている間に秋田入りしてしまいました。いこいのロッジには感染予防の為に県外の方は入店をご遠慮下さい。と貼り紙があったので、帰ろうとすると、店員さんが声をかけてくれてランチを食べることができました。やっぱり、県外への移動は自粛しないと駄目ですね。 日替わりランチ（1080円） メインは刺身2品とヒレカツとホタテフライの揚げ物2品、小鉢2品、お漬物、味噌汁は魚のすり身団子入りでした。 お刺身も揚げ物も付いて1080円はお得！どちらも美味しかったです。オレンジ色のすりおろしのようなサラダのドレッシングは何を使ってるか分からなかったけど、サラダも美味しかったです。 ドライブの寄り道 1.鰺ヶ沢の菜の花畑 鰺ヶ沢の菜の花畑 2

明石（玉子）焼きを食べられたことはありますか？ 明石焼きと言われますが、明石では玉子焼き、玉焼きとも呼ばれます。たこ焼きをソースやマヨネーズではなくだし汁た食べるスタイルですが、たこ焼きは外はかりっと中はふわふわなのが好みの方も多いのですが、明石焼は玉子をたくさん使い、柔らかいイメージで出汁で食べます。明石が本場ながらも神戸でも美味しく食べられますが、有名店が「司」（住所：兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目３−１０）ともう一店あります。もう一つのお店はカリっと焼くイメージで具も豊富ですが、「司」は周りも中もふわっと・とろっと焼いてだし汁で食べます。絶品です。正直、昔はあまり神戸でも有名ではなく、夜遅くまでやっていてナイトクラブに出前しているお店でした。仕事帰りに野球中継でも見ながらビールとタコ１枚、海老1枚を順番に食べて帰る自分定番のお店でしたが、時も経って有名になったお店です。今は行列が出

第148話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は普段と少し趣向を変えて、家系ラーメン店の限定メニューをご紹介いたします。 伺ったのは東白楽にあるあの人気店。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「とらきち家」 「とらきち家」の店内 「とらきち家」の限定ラーメン 店舗情報 「とらきち家」 「とらきち家」、2014年1月オープン。 かつて家系四天王とまで呼ばれた、千葉の雄「王道家」のグループ店舗です。 王道家と言えば、豚骨、鶏がらをふんだんに使用した、旨味たっぷりの濃厚豚骨に醤油だれが強烈に効いた脳天直撃のスープが特徴。 そのDNAをそのまま引き継いだこちらのお店のラーメンも、全身がしびれるほどのしょっぱ旨い中毒必至の一杯です。 家系図は、 吉村家 ｜ 王道家 ｜ とらきち家 となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com とらきち家の最寄り駅は東急東横