今回は、スーパー等で安く買える鯛の頭（あら）しかし、キッチリ下ごしらえしないと鱗（ウロコ）等が口に当たり残念な感じになるよね？鯛の頭（あら）は煮付けや酒蒸し・焼き物 味噌汁など色々な鯛の頭（あら）の美味しい食べ方がありますのでキッチリ下ごしらえ（下処理）をして臭みや鱗取りを行えばめっちゃ美味しいよ！そんな事で今回...
鯛のあらだき 作り方＆下処理！鱗取りを簡単にする霜降りの方法！
今回は、スーパー等で安く買える鯛の頭（あら）しかし、キッチリ下ごしらえしないと鱗（ウロコ）等が口に当たり残念な感じになるよね？鯛の頭（あら）は煮付けや酒蒸し・焼き物 味噌汁など色々な鯛の頭（あら）の美味しい食べ方がありますのでキッチリ下ごしらえ（下処理）をして臭みや鱗取りを行えばめっちゃ美味しいよ！そんな事で今回...
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