③広げた牛肉を半分に折りたたみ、更に叩いて成型します。 ④③の牛肉に塩、こしょうをして下味をつける。 ⑤④に小麦粉をまぶして、溶き卵、パン粉の順に付けて もう一度、溶き卵、パン粉を付けます。 (2度付けする事でボリュームも出て牛肉の旨味を閉じ込めます) ⑥180℃の油でカラリと揚げます。 お好みの大きさで切り分けて出来上がり~~ 私の美味しい食べ方は、デミグラスソースを掛けて 食べる事で~~す。 栄養満点の牛肉を食べてパワー全快! 是非一度お試し下さい。 ありがとうございました。 ☆オススメの万能調味料↓↓↓ 『四季の彩』七福醸造 贈り物にメチャメチャ喜ばれる話題お店↓↓↓ 遂に登場、大手ネット広告会社が最短即日で キャッシュバックの通販サイトを立ち上げ! 贈り物・日用品・雑貨・コンタクトレンズ等々100以上のshopから選び放題! 新サービス登場!会員登録なしでもコストコの商品が買える、