2018/10/13更新 木綿豆腐が好きなうえの(@uenoyou111)です( ˘ω˘) 好きで豆腐を使うことが多いのですが、決まっていつも木綿の方を選びます。 絹だと掴みづらくて…味噌汁とかだと食感なめらかで良いんですけどね。 ただこの木綿と絹、イメージ的にこす時の素材の違いかな？って思ったり、どこかで作り方が違うとか聞いたことあるような…と自分の中で曖昧です。 これを機にちゃんと調べてみようと思いました。 木綿豆腐の作り方 絹ごし豆腐の場合 栄養価の違い にがりについて まとめ 木綿豆腐の作り方 豆乳とにがりがあれば出来るみたいなうろ覚えですが、原料の大豆からどうなっているか調べてみました。 手作りキットの動画があったので、手っ取り早く見たい方はこちら。 抜き出していくと 大豆をふやかす 水を切った大豆を粉砕 大豆を粉砕した液体(これを呉という)を煮込む こし布をボウルにセッティング

このシリーズも5回目を迎えました。うえの(@uenoyou111)です。 あまりコーヒーに詳しくないけど、ちょっと背伸びしておいしいコーヒーを飲んでみたい企画です( ˘ω˘) 前回タリーズに行った際は二種類の豆を買ってきて、先にダッチマンズブレンドを試しました。 www.uenoyou.net 今回はもう一種類の方になります。 しかし毎回タイトルを引用すればいいのに、うろ覚えで書くから微妙にタイトル名が違うのはご愛嬌( ˘ω˘) 今回の豆 実物のパッケージから確認 開封して豆を見てみる 挽いてみた 飲んでみた感想 濃度や飲み方の問題？ まとめ 今回の豆 タリーズについては前回の記事にて取り上げておりますのでご確認いただければと思います。 今回のお豆さんはブラジルファゼンダバウです。 「【コーヒー豆】タリーズコーヒージャパン ブラジルファゼンダバウ 1袋（200g）」 - LOHACO（ロハ

アイキャッチ画像のセンスが欲しい。うえの(id:uenoyou111)です( ˘ω˘)… タイトルの通り、気付いたら200記事超えてました。 記事数を意識してないと、投稿した瞬間に気付くから微妙な気分ですね。 という事でキリも良いし、200記事到達してどう？ってところをまとめていきたいと思います。 最初は100記事 更新頻度について 毎日更新は意識してるわけじゃない 変わったと思う所 構成力について CSSの理解 ジャンルが広がった PVの変化とか 検索流入 ぶっちゃけ、やめたいって思ったこととかは？ それでも更新してたし まとめ 最初は100記事 特に目標としていたわけではありませんが、最初の頃はまず100記事と周りが頻りにおっしゃるので意識しました。 www.uenoyou.net この記事を見ると、意識が変わってない。 ちなみにこの記事は101記事目です。投稿してから100記事行った

期待通り、目薬したらパチパチしてる上野(id:uenoyou111)です。 最近は各地で花粉が猛威を振るっています。例に漏れず被害が出ておりますが、まだ軽度な方だと思っています。 特に目の痒さが尋常じゃないのですけれども、よく目薬を多用するんですね。 で、、いつもこの目薬が嫌なんですよ。さした後、口に苦味が残るんです。 でもこれ、さし方が間違ってたみたいなんですね～～～！知らなんだ(ﾟ∀ﾟ;) ということで、正しい使い方を共有できればと思った次第です。 正しいさし方 手順 どれぐらいの量を点眼したらいいの？ さした後 その他の注意点 まとめ 正しいさし方 サクッと正しいさし方からのご紹介です。 目薬、眼科薬、点眼薬で最大手の参天製薬様の公式サイトにて正しいさし方が紹介されています。 www.santen.co.jp こちらのページでも一部引用してまとめます。 手順 まず汚染を防ぐために手洗

パンとお米ならば米を選んでしまう。うえの(id:uenoyou111)です、こんばんはー。 最近パンにまつわる記事を多く見ていて、あーパン屋行きたい……なんて欲求に駆られていました。 神奈川に住んでいる友人に聞いてみたところ、ナノッシュおいしいよ！と返答があったので、行ってきました( ･`ω･´) パン・ド・ナノッシュとは メニューの一部 実際に行ってみた 店舗外観 店内のパンたち どうせならテラス席で 店内内観 まとめ パン・ド・ナノッシュとは 神奈川県、茅ヶ崎市と藤沢市に一店舗ずつあるパン屋さんです。 nanosh.net 店名の『Nanosh』はShonan(湘南)を入れ替えて作ったとかなんとか。 オーナーさんはサーフィンが大好きで、店のロゴにも『波』をイメージした形が取り入れられています。 茅ヶ崎ブランド事業／エントリー詳細／Pain de Na Nosh（パン・ド・ナノッシュ）

上野(id:uenoyou111)です。こんばんは。 スリーコインズ、ご存知ですか？300円を中心に、ちょっと面白いものから役立つものなど様々な生活雑貨を取り揃えているお店です。 www.3coins.jp 紹介している割に、普段は全然行かないです(笑) つい先日、ドラえもんコラボが発売となりまして、中野マルコ(id:nakanomaruko)さんが紹介してくださっていました。 www.nakanomaruko.com これは爆買いの予感がする。もうね、欲しい！とかじゃなくて、買う( ﾟдﾟ )彡！ なんて勢いで買ってきたので、どうせなら記事にしようと思った次第です。 ドラえもんコラボ商品 爆買い続出のご様子 実際に買ったものたち まとめ ドラえもんコラボ商品 2018年2月3日よりスリーコインズ全店で発売となっています。 www.3coins.jp 商品ラインナップは公式サイトを見て頂け

お酒はほんと不得意なうえの(@uenoyou111)です。かんぱーい。 本日は強制参加の飲み会が開催されました。メンバーがたくさん増えたのと、新年会と、決起会だそうです。 この飲み会というものが昔から得意じゃなくてですね…今回は仕方ないけど。 つい最近、こんなニュースも目にしました。 news.careerconnection.jp 心拍数の変化でストレス度を測るアプリ「ストレススキャン」を元に、運営会社のDUMSCO社さんが公開した調査結果です。アプリはこちら ストレススキャン　カメラで手軽にストレスチェック！ 開発元:Stress Scan Inc. 無料 posted with アプリーチ 数値から見ても少し負担の大きいイベントになっているようですね。 とゆことで。飲み会苦手なわたくしめが、苦手な理由やストレス要因をまとめて見ようと思った次第です( ˘ω˘) 飲み会とストレス数値 飲

猫舌だったけど気付いたら克服してた上野(id:uenoyou111)です。こんばんは！ 昔は猫舌ってすごい舌の感覚が敏感な人だと思ってましたのです……まぁ今日もココ壱に行きまして、例のスプーンを当ててきまして。 例のスプーンの記事 www.uenoyou.net ちなみにまた当ててしまった嬉しさからツイートしてしまう勢いです。 また当たってしもうた pic.twitter.com/BtPxonUGlc — うえのゆう (@uenoyou111) 2018年1月29日 あれ、今見たらあんまり嬉しそうじゃないですな。 それでカレーを食べてる時に店内から「俺は猫舌だからすぐ食べらんないんだよな～」とお話が聞こえてきまして。 そういえば私も昔は熱いのが苦手だったな～とか思いつつ調べてみたのでした。まぁもうタイトルで答えが出てしまっているのですが(;´д｀)笑 猫舌とは でも熱いものは熱い！ 遺伝と

2019/03/05更新 積雪の影響もあってか、あちこちに白い粒達が顔を見せてくれてます。 幼少の頃、溶けない雪がある！なんて思いながら踏みつけてた思い出があります。ガリッと音がしますよね。 この白い粒たち、実は融雪剤と言って雪を溶かしてくれる効果があります。 しかし注意すべき点がいくつかあり、効果とともにまとめてみようと思います。 融雪剤とは 融雪剤が雪を溶かす仕組み カーボンブラックの場合 融雪剤のデメリット 塩害って具体的にはどういうこと？ 撒く時や見かけた時の注意点(素手は禁止！) まとめ：使う用途は限られるし、あまり使わない方がいいかも 融雪剤とは まず種類がいくつかあって、 塩化カルシウム 塩化ナトリウム 塩化マグネシウム 酢酸カルシウム 酢酸マグネシウム 酢酸カリウム カーボンブラック(これは着色による効果) などがあります。基本的には同じ仕組みで雪を溶かしますが、詳しくは以