前回の「ブラックティー焼酎」の結果をうけ、 今回はさらに美味しい漬け込み酒を追求すべく、フレーバーティーの漬け込み酒に挑戦します。 第4回目の漬け込み酒は「アップルティー焼酎」 【作り方】 焼酎に、アップルティーを一晩浸す。 以上。 【用意した材料】 ・大樹氷20度 ※大樹氷はスッキリとした飲み口と、穏やかながら芳醇な香り。良いと思います。 ・アップルティー(日東紅茶)1杯分 ・入れ物(ワンカップ焼酎の空きパック) アップルティー。リンゴの甘い香りがいいですよね。 うまい具合に漬け込まれると良いのですが… ドボン! とりあえず様子を見ます。 3時間後。随分色も出てきました。 香りは・・・ うん。いい感じ。 もうちょっとつけたほうが焼酎のアルコール感が隠せるかも。 そして一晩。 と言ってもつけすぎると苦くなる可能性も出るので10時間程度で終了。 色はいい感じ。 香りは「間違いない」感じ。期待
![焼酎の漬け込み酒をつくってみた その4「アップルティー焼酎」 - 晩酌代は小遣いから。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/efddecca0334d9823067280f3ca9fd439dacb5e2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fc%2Fclear-rock%2F20180114%2F20180114213439.jpg)