2014年9月2日のブックマーク (3件)

  • 食べ物で心をケアする講座23

    酵母、酵素、カビの違い酵母は「酵母菌」のことをいいます。ですから、生き物で微生物の一種、菌の仲間です。酵母は酵素を作ります。味噌や醤油、パンは酵母菌作用(=発酵)で作られます。 酵母にはたくさんの種類があります。タンパク質やデンプンをえさに発酵して酵素を作り出す酵母もあれば、野草や野菜から、糖分を加えなくても酵素を作り出す酵母もあります。よく知られている酵母としては、イースト酵母(パンを膨らます酵素を作り出す)、ビール酵母(麦を発酵させてビールをつくる)などがあります。 酵素は体の働きを助ける反応を促す物質です。生体内の色々な反応を促す物質で主に蛋白質です。酵素を作り出す菌は乳酸菌、麹菌、納豆菌などがあります。麹カビなども酵素を作ります。 酵素は唾液中のアミラーゼ→澱粉 胃液の中のペプチダーゼ→蛋白質 腸内のリパーゼ→脂質などのように分解などの反応促します。 酵母→酵素 有用カビ→酵素 有

    食べ物で心をケアする講座23
    mentalfitness
    mentalfitness 2014/09/02
    「酵母、酵素、カビの違い」・・「酵母→酵素」「有用カビ→酵素」「有用菌→酵素」という関係です。
  • お腹周りの筋肉と協力して姿勢を良くするインナーマッスル(多裂筋) – 岐阜市加圧トレーニングCocona

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    mentalfitness 2014/09/02
    多裂筋(たれつきん)は背骨の横の突起から、さらに上の背骨へとつながっている筋肉です。
  • 習慣を変える力!望ましくない行動を減らす効果的な方法 | 岐阜心理カウンセリング

    毎日の習慣や行動は、私たちの生活に大きな影響を与えます。しかし、望ましくない行動が続くと、それが習慣となり、改善が難しくなることがあります。記事では、望ましくない行動を減らし、自分を好きになるための具体的なテクニックと効果的な方法を紹介します。 望ましくない行動とは? 行動のパターンと習慣の関係 望ましくない行動とは、私たちの日常生活に悪影響を及ぼす行動のことです。これらの行動は多くの場合、無意識のうちに繰り返され、習慣となっています。 自分を好きになるための第一歩 望ましくない行動を減らすことで、自分に対する評価が高まり、自分を好きになることができます。これは自己成長の第一歩です。 望ましくない行動を減らすためのテクニック トリガーを見つける まず、望ましくない行動のトリガー(引き金)を特定することが重要です。どのような状況でその行動が起こるのかを理解することで、対策を講じやすくなりま

    習慣を変える力!望ましくない行動を減らす効果的な方法 | 岐阜心理カウンセリング
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    mentalfitness 2014/09/02
    「正の罰の取り入れ方」としては「タイムアウト法」と「レスポンスコスト法」の2種類があります。