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2014年10月15日のブックマーク (5件)

  • エールビールとは? | よなよなエール公式ウェブサイト「よなよなの里」

    エールビールと普通のビールでは、 味わいの深さが違います。 エールビールと普通のビールは、ひとことで言うと「ビール酵母」が違います。 ビール造りに必要な原料は、どちらも麦芽・ホップ・水で、製造工程も基的には同じですが、エールビールは「エール酵母(上面発酵酵母)」が、一般的なビールであるラガービールは「ラガー酵母(下面発酵酵母)」が、それぞれつくっています。 エール酵母は、香り豊かで味わい深いビールを造るのが得意。 一方、ラガー酵母は、スッキリした飲みやすいビールを造るのが得意。 このように、できあがるビールの味わいは、酵母の種類に左右されます。 ビール鎖国ニッポン。 日人は100分の1のビールしか知らない!? 突然ですが、あなたはビールに対してどのような印象をお持ちでしょうか? 「スッキリ爽快」「のどごしが命」「キンキンに冷えたビールをグビグビ飲むのが最高!」 そんな風に思われている方

    エールビールとは? | よなよなエール公式ウェブサイト「よなよなの里」
    messi1230
    messi1230 2014/10/15
    ビールは奥が深い♪ 最近よく目にする「よなよなエール」や「水曜日のネコ」に代表される「エールビール」。販売元のエールビール解説ページが分かりやすく、楽しく読める♪
  • 米FBのザッカーバーグ夫妻が27億円寄付、エボラ対策で

    10月14日、米フェイスブックのマーク・ザッカーバーグCEOは14日、のプリシラさんとともに、エボラ出血熱対策で米疾病対策センターに2500万ドル(約27億円)を寄付すると表明した。写真は昨年7月撮影(2014年 ロイター/Rick Wilking) [14日 ロイター] - インターネット交流サイト(SNS)大手である米フェイスブックのマーク・ザッカーバーグ最高経営責任者(CEO)は14日、のプリシラさんとともに、エボラ出血熱対策に役立ててもらうため米疾病対策センター(CDC)の基金に2500万ドル(約27億円)を寄付すると表明した。 同CEOはフェイスブックへの投稿で「エボラ熱がこれ以上拡大し、ヒト免疫不全ウイルス(HIV)やポリオのように、何十年にもわたって大規模な闘いを強いられる健康上の危機に発展しないよう、短期間に制御する必要がある」と訴えた。

    米FBのザッカーバーグ夫妻が27億円寄付、エボラ対策で
    messi1230
    messi1230 2014/10/15
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    messi1230
    messi1230 2014/10/15
    これから帰りま~す♪(小諸高校でのワークショップを終え、軽井沢駅で撮影)
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    messi1230
    messi1230 2014/10/15
    出前授業で小諸高校へ向かう道中、軽井沢にて。紅葉シーズン到来を感じる。 @ 軽井沢 Karuizawa
  • 軽井沢高原ビール

    1980年代、軽井沢生まれの一人の若者が、アメリカに留学していました。彼は、現地のパブで、ある種類のビールと運命的な出会いをします。それがアメリカの小規模醸造所(マイクロブルワリー)で作られたエールビールでした。

    軽井沢高原ビール
    messi1230
    messi1230 2014/10/15
    せっかく日帰り出前授業で軽井沢を経由するので、新幹線内でお土産の下調べ中(笑) 軽井沢ブルワリー( http://t.co/cxEnt8rbjX )のビールは地元のスーパーで売っているので、軽井沢高原ビール( )をゲットしてこよう♪