材料（８個人分） ホットケーキミックス ２００ｇ ココアパウダー 15 ｇ 薄力粉（生地伸ばしと型抜きに使用） 少々 ・・Ａ・・ 卵 １/２個 牛乳 大さじ３～５ 溶かしバター 大さじ２ ・・グレーズ用 Ｂ・・ 砂糖６０ｇ、牛乳大さじ１、水小さじ２ 作り方 1 ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせて、ホットケーキミックスとココアを加え、更に粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 丸くまとめてラップをかけ冷蔵庫で３０分休ませます。 2 クッキングシートの上に、薄力粉を薄くのばし（1）の生地を、めん棒で１ｃｍ厚さに伸ばしていきます。 3 ガラスコップ（直径７ｃｍ）の口に薄力粉を薄くつけて、（2）の生地を型抜きします。 ８個分とれました。 4 真ん中の穴の部分は、ペットボトルのキャップで抜きました。 5 オーブンの天板にクッキングシートを敷き、型抜きした生地を並べ、オーブンを１８０℃の余熱で温め、下段で１

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